《四合院:開局搬走,眾禽麻了》第46章 考分墊底,挨打被踢(1)

作者:買條魚·8個月前

回鍋肉是這三道菜中,最簡單的一道。

最簡單的菜,馬華都做錯的。

接下來的兩道菜,他更是災難級表現。

不是步驟錯了,就是少了道工序。

林海看了直搖頭,“一錯再錯,傻柱到底教了個什麼徒弟。”

兩個小時的考試時間,眼看就要到了。

其他廚子已做好三道菜,率先完成考試。

看了看時間,還剩五分鐘。

再不加快速度,就完不成考試。

馬華顧不上手指的傷口,加快了做菜的速度。

手指一使勁,又開始滲血。

但馬華管不了這麼多,任憑血滴答,他自顧自做菜。

在考試結束前一秒,馬華做完最後一道糖醋鯉魚,壓哨完成考試。

實操考試,一共有三名監考官監考,其中兩個是六級廚子,另外一個是五級廚子。

他們不但負責監考,還負責對菜品打分。

三人品嚐菜品後,各自對菜品進行打分。

打完分把三人的分數加起來,再除以三。

最後得到的分數,就是菜品的分數。

廚子做完一道菜,監考官就品嚐一道菜。

因為放錯了食材,用錯了調料,前兩道菜,馬華得到的分數,是廚子中最低的一個。

第三道糖醋鯽魚,因為少了一道工序,嚐起來味道平淡,沒有層次感。

“鱗片都沒刮乾淨。”

一位評審員,從盤裡夾出鱗片,放在另外兩位評審員面前。

倆評審員看了一眼,胃口全消,紛紛放下了筷子。

作為一名廚子,菜好不好吃是其次,你得把食材處理乾淨吧。

食材處理不乾淨,吃出問題來了怎麼辦。

馬華做的這道糖醋鯉魚,有諸多的問題。

三位評審不約而同,給他打了個最低分。

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