“小貓你去御獸峰弄點普通雞爪回來做虎皮雞爪。”
“好嘞！”
小貓放下九州鼎飛向御獸峰。
鵟爪黑色的外皮下藏著白白的細嫩軟彈的內皮。
這要是染上紅油的顏色之後…
“美啊！”
鵟爪拔掉指甲之後又扔進鍋裡，冷水蔥姜和黃酒開煮。
旁邊另起一口鍋燒料湯，也是蔥姜，不過還加了八角花椒香葉桂皮陳皮。
開鍋能有五分鐘，林東方把鵟爪們撈出來開始去骨。
“抽骨！”
一刀從鵟爪的中指指尖劃開到最尾端，然後刀背一拍，配合老頭骨的秘術，一條完好的骨頭就跳了出來。
一絲肉都沒有被帶出來，沒有了骨頭支撐的鵟爪皮肉也沒有塌下去，十分有彈性的晃來晃去，顯擺著自己的獨特口感。
隨後是幾節指骨也一一抽出。
“這秘術真好用！”
林東方不得不感嘆老頭骨的厲害。
這秘術對付雞爪簡直就是無敵的。
獨孤夢和東方帝凰心裡一顫，這秘術要是用在活的鳳凰朱雀之類的聖獸身上…
那場面估計能嚇瘋一群小傢伙。
巨大的鵟爪皮肉改刀成手指長寬的條條。
扔進旁邊滾開的料湯裡煮，淋上一勺高度酒一邊煮一邊打去浮沫。
五分鐘後撈出來先過下冷水再扔進冰水裡浸泡。
這是讓無骨鵟爪皮肉軟彈的關鍵。
熱的雞爪直接扔進冰水會導致冰塊迅速融化削減效果。
小貓從御獸峰端來了一大盆普通雞爪。
“這是第一批尚付鵬羽雞的雞爪，一隻雞六個爪子，美極了！”
“它們的指甲我都幫你拔下來了，快下鍋！”
小貓急的上躥下跳。
“不急，我先調一碗麥芽糖水。”
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