沐有容微笑著點頭，開始和火靈兒一起理薺菜。
她偷眼看看認真處理海腸的林東方。
做菜好吃，人也帥氣，身條也好，修為也強。
至於家產，女人國國庫裡全是寶貝。
這要是放在沒生沐傾城之前遇到林東方，還能輪得到別的女人？
但再一看一邊的火靈兒。
沐有容最後還是決定年輕人的事情年輕人自己處理吧。
一直注意著林東方的沐有容沒有注意到自己女兒身上的異樣。
沐傾城正在剁肉餡。
再次感謝山膏兄弟的五花肉。
三肥七瘦肉餡，多餘的肥肉剃下來熬豬油。
火靈兒倒是沒怎麼注意旁邊那母女倆的異樣，她呆毛一顫一顫的美滋滋的在那理薺菜。
因為師兄說了，這一樣菜要做三樣餡的。
一頓吃三種餡的餃子那可太幸福了！
“師兄啊，這薺菜理完了，要焯水麼？”
火靈兒抱著一筐洗淨的薺菜，像是主動請纓的將軍一樣神氣。
“最嫩的那些不用焯水，剩下的焯水過涼就行。”
林東方把海腸切好，又炒了一些雞蛋，開始調第一種薺菜雞蛋餡。
沒有焯水的嫩薺菜直接切碎，稍微攥出去一些水分，再把切好的雞蛋碎加進去攪勻。
“這第一種嫩薺菜雞蛋餡吃是薺菜的本味，蔥姜少放，只加鹽調味，不可以加醬油。”
“最後加一些豬油和煎雞蛋的油進去，這樣香，而且薺菜顏色翠綠翠綠的非常好看，也能保持薺菜本身的脆。”
“第二種是薺菜豬肉餡，肉餡裡打蔥姜水，再把焯過水剁碎的薺菜加進去，也是加鹽調味即可，咱們這肉和薺菜一樣多，還是三肥七瘦的，所以油不用太多。”
“第三種就是海腸薺菜，和薺菜雞蛋一樣蔥姜少放，鹽也少放，海腸萬一鹽多了就毀了，豬油多來點才香才潤，薺菜焯水剁碎之後水分不要攥太乾，不然也發柴。”
“那薺菜不焯水直接和海腸拌怎麼樣呢？”
火靈兒呆毛一歪，成了個形似問號的魚鉤。
“薺菜和海腸在成熟的過程中都會出水，都用鮮的容易水多跑湯，海腸不能焯水，所以只能委屈薺菜了。”
林東方嘿嘿一笑，抄起了擀麵杖，“開包！”
“好耶！”
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