《大明帝國一六一六》第50章 味精和鋼鐵(1)

作者:凌小蟄2025·8個月前

李氏作為伙頭軍只管做飯。吃什麼,這個問題屬於菜籃子建設工程,這麼大的事當然歸膠皮管。膠皮這個農業部長不好當,計劃穿越過來後做明代的袁隆平解決大明皇朝吃飯問題就能把陝西流民起義扼殺在搖籃裡從而挽救漢家骨血。她想象中的穿越國取景於五六十年代表現新中國建設成就的新聞紀錄片。看啊,南方稻田阡陌縱橫,北方麥浪滾滾,塞外風吹草低見牛羊。多麼地勃勃生機,多麼地欣欣向榮。凡此皆宏觀層面的宏偉敘事,她才不會細節化到吃飯吃老湯火鍋還是醃篤鮮。

你們嚷嚷著烤土豆煨土豆吃膩了?那好辦,晚飯吃土豆泥!

忘記歷史就是背叛!這些叛徒們才吃了幾天飽飯就健忘症發作,現在不光要求吃飽更想著要吃好。本來問題不大,隔三差五弄點白斬雞鹽水鴨改善伙食也是可以的,可別忘了礦上多出33張嘴正嗷嗷待哺中。

叛徒們說:“農業,不就是解決吃飯問題麼。大傢伙沒食慾說明你膠皮工作沒幹好。”

“呵呵,我說你這位女同志啊,你要理解一個四川人吃不到辣一個上海人吃不到醃篤鮮一個北京人吃不到驢打滾的痛苦哦。”說著坐地作勢要表演個驢打滾。

連瀟灑都開始撒潑,膠皮明白自己已犯眾怒。“今天再艱苦一天,吃商務餐。明天,我們吃老湯火鍋--那是不可能的,咱沒辣椒。明天我們吃醃篤鮮!”

曹少再度摟住鉗工施以安慰:“第一,我以人格向你保證不久之將來一定讓你吃到重辣炒雞雜和標辣老湯火鍋;第二,還以人格保證醃篤鮮很鮮,能鮮掉你眉毛。你明天吃了就知道。”

醃篤鮮比不得川蜀火鍋,後者早已從地方走向全國,舟山群島、三亞海濱、拉薩街頭、漠河菜場都能吃上四川火鍋,就算跑到位於塔克拉瑪干沙漠腹地的塔中鎮照樣能啤酒+火鍋。而前者尚龜縮上海一隅鮮為國人所知,不完全在於上海食文化的柔弱不像四川美食那麼能打,部分原因是作為醃篤鮮最重要食材的竹筍其分佈具地域性,食材好、食才好。這裡有講究,必須是春筍最好是松江佘山出產的春筍才能讓無盡的鮮美充斥到味蕾的每個細胞。

而身為準上海女婿不需要你曹少用人格保證醃篤鮮的美味,鉗工對醃篤鮮久聞大名,聽膠皮講過,其之鮮美力壓福廣佛跳牆。

第二天,鉗工到飯點跑去問她:“親,醃篤鮮好了沒?”

“我說的是明天我們吃醃篤鮮。”

好麼!明天吃飯不要錢,只要你活著永遠有明天。看看,低估膠皮的智商了吧。

明日復明日,明日何其多。醃篤鮮是時令菜,無筍不成鮮。春天裡的明日一過,竹筍長成竹竿醃篤鮮便無從談起就此淡忘。

可能是鐵礦規模小儲量少,也可能是闞純士領導下的隊伍幹活猛,鉻錳鐵微型混合礦已開採一空。這日闞家三兄弟運礦石到平臺把礦上情況做了彙報,瀟灑跟著去礦上看過之後就率領大隊人馬返回梁山。至於住宿問題,只要手指頭一指劃塊地出來,後續他們自會自力更生。

出於衛生考慮,梁山上吃飯的傢什已拋棄碗碟,人手兩個木格子實行飯菜分裝。梁山人已被施州衛官方正式定性為大宋海外遺民,當然得配合著官宣搞出點宋人特徵。吃飯用餐盤可一舉兩得,既衛生又宋朝。

多出33張人嘴好比來了33億蝗蟲,糧食消耗極快,新來員工一個人一頓吃半斤土豆玉米雜糧飯。鉗工捧著本鍊鋼資料邊看邊吃,吃飯慢了,等想去添飯時飯桶裡只刮攏來一小團,於是破口大罵:“龜兒子,飯桶!”這邊有闞純商嫌菜湯太淡,纏著李氏再給搓幾粒粗鹽。鉗工敲著飯盤子坐到闞家三少身邊,向新移民傳授關於攝取過量鈉離子對人體有害的健康知識。他這套理論註定行不通,讓一群被鹽折騰得死去活來的人少吃鹽必須先讓他們補回這些年的缺失。

膠皮這兒有正事相告:大棚地裡土豆、玉米、紅薯、大米長勢不錯肯定能豐收,養活幾十口人綽綽有餘,多餘的糧食可用來發酵味精。

味精?!穿越眾的眼珠子都要爆出來了。

“相信我,吃貨大國怎能少得了味素,到時候賺錢能賺得不好意思。”

曹少猛一舉手,“我附議!好多穿越網文裡都有這情節,主人公靠做味精發財,大大地發財。好像排名都前三前十哩,這麼高的閱讀量和排名,味精的能量應該不會錯。”

大家聽信了膠皮的戰略,與其說聽信膠皮不如說是認同她關於中華乃吃貨帝國的評價,一致同意不出售多餘糧食,用來精加工成味精,作為梁山首個推向市場的大宗商品。

闞純商把打來的豬草細細切碎均勻倒在石槽裡,再多抓了把給大肚子的母豬。“吃了小灶須多育些崽子。”正給母豬打氣時聽見林頭領在喊他,於是急忙脫去圍兜,到竹管龍頭處洗了手,快步小跑趕去聽命。闞老三的表現叫人賞心悅目,跑步聽令的舉動充分表現出了對領導的尊重。“闞老三啊,來見過桅杆屯於書辦。”

闞純商見不得也聽不得朝廷官吏,慌了神,不知是跪下還是逃命,見泰森與客人談笑風生才逐漸鎮定下來,行禮道:“闞純商見過書辦大人。”

於祥聞聽慌得一逼,退後半步道:“休得胡說。於某小小一書辦怎敢當大人二字哩。”

闞氏三兄弟是被他們老爹貼了標籤的,話說他老頭子也真敢給兒子起這般直白的大號。老大闞純士拳頭如缽盂大小,能輕易把泰森放倒並輕易被潘嘉園放倒,此人打架純靠蠻力。老二闞純農與同是種田好手的李氏現在是膠皮左膀右臂,對水稻、棉花等當地已有作物有著豐富的理論知識和實踐經驗。

泰森隆重推出奸商闞純商,以奸詐為主要武器與我們的於書辦針鋒相對。如此闞老三被賦予重任,從豬倌火箭躥升為曹少跟班做了公務員。器重闞家老三為的此人看著順眼、用著順手、聽見召喚立馬一溜煙跑來垂手聽命,誰不喜歡俯首恭順的下級。闞老三則不負眾望,表現出極強的辦事能力,和於祥幾次交鋒均不落下風,曹少反成了看客,於是樂得清閒索性把生意經交與闞老三打理。

味精銷量微乎其微,問於祥問題出在哪裡?他直言少量推出的味精市場前景相當不妙,市場反饋說梁山特產土豆玉米吃多了堵塞腸子排便困難,如此消費者們不難推斷出用土豆玉米制成的味精絕非好東西。

農藥化肥尚為膠皮腦中的一張藍圖,算下來水稻田單產250斤勉強跟上沐撫司高產田的產量,1620年第一季秋糧收成既未發生奇蹟也沒讓人失望。面對金燦燦的穀子,如何分配處理又成了眾人最關心的問題。味精出師不利,巨大市場壓力下眾人更願意把大米省下來製造‘易消化’味精以破除市場謠言。膠皮搬起石頭砸了自己的腳,其本意是用少部分餘糧製造味精補貼家用,於是反過來指責眾人利益燻心。眾人已經聆聽她長達三年的擴大再生產原理,這次連鉗工都毅然決然走到了對立面,聲稱賣味精比種地能更快發家致富。聰明如膠皮豈能沒有後手,她對當前情況早有預判,當即宣佈當前的‘2-甲基麩喃苷酸’味精是一代產品,今後將在最短的時間內推出以尿素為原料的二代味精,既節省了糧食又能壓低成本。

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