這些客家俘虜說，他們那都是連綿不斷的丘陵，要不是當兵都沒有見過幾畝的平地。
為了獎勵他們每天開墾的土地多，每天給這個墾荒營供應二十隻狍子，一頭野豬，一百斤魚。
每天能吃到一到兩斤肉，這更加刺激了他們幹活的積極性。
在南宋就是小地主，也不敢每天吃肉的。
在晚飯點時候，張豹站在高臺上開始了講話。
“這裡冬天是冷點，但有大量的木材，在寒冷也不怕，你們就安心開墾荒地吧，以後會有好日子的，看現在的伙食，你們在宋國能經常吃肉嗎？”
“不能…不能…”
宋軍俘虜紛紛回應道。
“等土地開墾出來後，會分你們些雞，羊，豬，”
“我們要老婆…我們要老婆…”
一個宋軍俘虜喊道。
“老婆會有的，但你個狗日的，得先有田產，沒有地你拿啥養活老婆孩子，”張豹笑罵道。
…
也不是所有墾荒營，都安心幹活。
一些墾荒營裡面，都出現了結伴逃跑現象。
逃跑近二百人。
但隨著隔天就有狍子肉，野豬肉，魚肉等肉類的伙食供應。
逃跑現象降低了很多。
幾天才出現一個。
那些逃跑的宋軍俘虜，張豹也命人去追捕過，但是太浪費人力物力了，根本得不償失，因為東北廣闊的森林，草叢太容易隱蔽了，因此張豹也放棄了抓捕。
其實宋軍俘虜也逃跑不了哪去，北方他們是不去的。
西方穿過大興安嶺是草原，很容易遇到西夏牧民，在空曠的草原上被党項牧民抓住，又得送到瀋州。
往東越過長白山到高麗，會被高麗兵抓，其實到高麗也不容易過去，解凍的鴨綠江水很深的，當然水性好，可以利用幹木頭游過去。
現在墾荒營，一天是三頓飯。
早上天微亮就吃早飯，早飯一般是野菜粥，裡面有各種山貨，還有橡果。
東北森林有遼東櫟，蒙古櫟樹木，它們的果實叫橡果，是很多動物的主要食物，比如野豬，松鼠，狍子，也是人類早期的食物之一，這種果實富含澱粉，蛋白質，維生素B，不過吃之前要處理一下，它含有毒素，還有單寧酸，需要煮沸去除毒素，也去除些苦澀味。
順便說一下，橡果特別不好吃，不然東北森林都種上櫟樹了，漁獵民族靠著橡果就能過上，比農耕民族更幸福的生活，因為一個大櫟樹能產百斤橡果，除非沒有食物，人類一旦有別的代替食物，就立馬拋棄不要，高粱難吃，橡果比高粱更難吃。
午飯他們一般都是在墾荒地裡吃，每人給半斤熟肉，半斤高粱橡面野菜窩頭，讓他們帶到地裡吃，他們也帶了鍋，也能熬著野菜湯喝。
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