三十那天，胡湘吃過早飯，來到了紫禁城。
在太監的帶領下，胡湘來到溫室大棚，胡湘的父親對種植蔬菜，頗感興趣，紫禁城西北角有八座玻璃溫室大棚，種有黃瓜，茄子，西紅柿，辣椒，蔥，菠菜等多種蔬菜，而且因為水肥不缺，產量驚人，胡湘父親經常用蔬菜做賞賜。
雖然胡湘父親喜歡種菜，但是不用真幹活的，但他會拿著農具比劃幹幾下，而且也喜歡比劃，然後指揮太監們幹活。
胡湘進到大棚，只見大哥二哥也拿著鐵鏟，有模有樣的翻地，父親坐在躺椅上看，躺椅邊，還有個小桌，上面有茶水。
“三郎，你咋才來，那塊地是你的，上午把它翻完，”
胡湘藉口說處理了一件公事，來的晚點。
胡湘還以為有啥事，原來是來到這翻地，堂堂太子沒事幹了！來翻地，那地塊有二分左右，胡湘要是翻完，得有個時間。
胡湘父親說道：“農民一年時間都在不停的幹活，你們就幹一上午，得體驗下農民的辛苦。”
其實農民幹農活真沒有幹一年，因為農業有忙有閒，但農閒就要出衙門工，修河道堤壩，修官道，還有本村的農田水利，自家的土地也要平整，要適合灌溉。
這樣算下來，農民就真沒有閒的時候。
不一會，電影攝製組來了。
胡湘父親要把胡湘及大哥二哥翻地場景拍成電影，讓百姓們觀看。
這迂腐頑固的人，還挺會整。
胡湘父親說，這是二哥大兒子胡世凱提出的一個小建議。
對這種形式做派，胡湘歷來是不屑的，因此胡湘一直沒有幹過農活，但胡湘前世小時候可沒少翻地，小地塊，用不了機器，都是靠人工翻地。
“不能忘本，要體驗百姓的辛苦，我看了李巖做的報告，統計在冊稅田兩億五千萬畝，糧食產量九百萬噸，糧食大豐收呀！”
“是的父皇，這在冊官田裡，很多田地還休耕，不然產的更多，八十萬頭豬，二百萬只羊，這些肉食，也替代了不少糧食，這雞鴨魚也不少，但不好統計，統計有五百艘捕魚船，海魚少不了，我估計一年捕撈量不低於五萬噸海魚，”
李巖寫完報告後，胡湘又審查了一遍，還對一些資料又做了修改。
胡湘父親道：“糧倉還得大量建設，”
胡湘大哥道：“那糧食統計，包括紅薯嗎？”
胡湘一笑道：“大哥，不包括紅薯，只統計小米，高粱，大豆，小麥，稻米，雜糧都沒有統計，”
其實對於紅薯，胡湘讓李巖統計到穀物裡面了，但是按高粱畝產三百斤統計的，這紅薯產量是大，畝產幾千斤，但含水量也多，而且不好儲存。
剛種時候，人們感到特高興，產量這老高，但天天吃，人馬上就吃吐了，餵豬的不少，而且這紅薯就是吃飽了，也不抗餓，尤其對乾重活的漢子，給河工們吃紅薯，紛紛抗議，說吃紅薯不長力氣，沒到飯點就餓的不行。
河工們一天能吃穀物糧食三斤重，菜也要四五斤重，要是麵條類好飯，一洗臉盆打底，不但河工，現在乾重活的飯量都大的出奇。
因為有段時間，大壩工地經常蒸紅薯做主食，都炸鍋了，還發些怪話，說一斤紅薯二斤屎外帶三天屁不止。
不過這紅薯促進了家庭養豬發展，紅薯，還有曬乾的紅薯秧，豬都吃，當然紅薯秧羊也吃。
紅薯製作成粉條，也好吃，也方便存放。
而且紅薯的出現，讓老百姓認為，以後飢餓不再有了，有大白菜籮卜，再加紅薯，人想餓死都難。
