胡湘又乘車出城了，沿著衛河大堤，一路曲折向南，麥收後一直沒有下雨，炎熱的天氣，把大地曬的乾巴巴的。
大武國各地官員，都投入到了抗旱中，主要是協調運輸煤炭，各地的蒸汽機水井房，都是二十四小時運轉，有故障後，維修人員都配備了車輛，能以最短的時間趕到現場。
也有熱球內燃機動力抽水機，都用在偏遠地帶，煤炭不容易運輸到的地方。
不是所有的耕地都能澆上水，大武國大部分田地，還是望天收，那些田地，一般都是種高粱。
高粱這個農作物，是農作物中的抗旱王者，還耐鹽鹼，它根系發達，能達三四米深，葉子小，自身蒸發量小，而且乾旱時候，就特麼休眠了，不吃不喝，直到下雨時候，又能滿血復活，因此不影響產量，這是玉米，小麥不能比的，玉米和小麥在種子成熟前，一旦缺水，就特麼廢了，哪怕前面雨水在多，它們的生長得均勻持續有雨水。
高粱也屬於懶人農作物，這因此在東北大量種植，適合新手農民，不然真忙活不過來，而且要和大豆輪種，這樣年年都能豐收，這也是東北糧食產量，每年都在提高，就是高粱的巨大貢獻，高粱比大豆畝產高，畝產三四百斤。
大武國，只在能有水井澆地條件的田地，才種植玉米，穀子，穀子也比玉米耐旱，只要玉米不缺水，就高產，比高粱穀子畝產高，而水在多的地方，種植水稻。
這種啥農作物，都是根據當地的水利條件和土壤狀況而定。
而農民也會種幾種農作物，分散種地風險，這樣不至於顆粒無收。
秋天種的農作物，是冬小麥，沒得選擇，也可以種菜籽，也能耐寒越冬，主要榨油用，菜籽不屬於糧食，它的根也叫蔓青，也能當菜吃，在冬天時候，不過，很不好吃，有些地方風俗，元宵節早餐湯裡要有蔓青。
夏糧，有高粱，穀子，玉米，大豆可選擇，也有其它雜糧，比較小眾，比如綠豆，黑豆，芝麻，花生等雜糧，當然也有紅薯，這都不是大田種植的，紅薯產量大，但不耐存放，一旦失誤，全部黴變。
現在胡湘作為統治者後，對各種農作物，也鑽研起來，大武國成立的農科院，就負責各種農作物種植的研究，培育優質種子，再也不能靠農民自發的琢磨了，要系統的研究各種農作物。
上午十一時，胡湘乘車來到了道口鎮，讓車隊停了下來，胡湘下了路虎車，看到衛河幾乎乾枯，早已經不能行船了，衛州西太行山腳下開採的煤炭，只能透過鐵路運輸。
胡湘想，要是修些水利工程，使得衛河常年有水，那也是一條南北千里運輸大動脈，從衛州直達海河口。
但衛河水量是不足的，它附近不遠有條大河，那就是黃河，有水，只需要簡單挖百里長渠，就能和衛河水連線了，隋唐時期，曾經挖永濟渠，把黃河支流沁水引到黃河古道，直達涿州，現在已經廢棄了。
但是不敢引，黃河泥沙特別大，不解決河道泥沙淤積問題，還是慎重用於灌溉。
戶部侍郎王文統道：“陛下，這滑州，要是解決了灌溉，全部為水澆地，那得有二百萬畝良田，可謂我大武帝國產糧第一縣，今年小麥產了十五萬噸，”
目前滑州是大武國第一產糧大縣，因此胡湘來這裡視察。
要論畝產糧能力，還得是中原地帶，土地平坦，一望無際，一年兩熟。
胡湘對隨從官吏說道：“大慶油田要是鑽出油，大油田建成後，那我大武國，抗旱能力將大大增強，”
現在大慶已經發現多處油苗痕跡，就是發現有瀝青油狀物質，這是有石油的標誌。
胡湘已經安排在當地建立了城鎮據點，取名為薩爾圖，為當地鑽探工匠提供生活配套服務。
薩爾圖這個地方，雖然也處於大平原，但那裡的土質很不好，鹽鹼地太多，多風沙地，地表土壤含碳酸鈉和碳酸氫鈉多，當地降雨不多，但蒸發量特別大，也加劇了土地鹽鹼化，很不適合發展農業，但在地勢低窪處，也有些水泡子，是周邊的雨水彙集而成，當地地下水位也低。
玉門雖然有油田，現在月產一萬噸，胡湘發現玉門不具備大油田潛力，估計再多打些油井，年產百萬噸，也就是頂峰，這點石油，不足以普及內燃機，以後大武國還得靠大慶油田。
因此，胡湘要求往深處鑽，直到出石油。
滑州縣令來了。
向胡湘彙報了農田灌溉情況，滑州共有1650個蒸汽動力水井，每個村有三到四個蒸汽水井，每個水井，全功率運轉，每天能澆十畝地，每口井也就能灌溉二百畝地，要是天旱，不到二十天，又得澆水。
