《四合院:開局所有技能加持20年》第513章 東來順見聞(1)

作者:金橘檸檬茶茶茶·8個月前

“打住!”

不等陳妙妙將心頭的話說出,方別伸手彈了一下她的腦門,“一家人不說兩家話。”

見著方別篤定的樣子,陳妙妙將心中那絲莫名的情緒壓在了心底。

樂瑤看向陳妙妙,笑道:“好了,剛不還說去東來順吃涮肉麼,咱們趕緊出發,不然去晚了得排長隊。”

三人走出百貨大樓,冬日的陽光灑在三人身上。

陳妙妙蹦跳地走在前面,呢子大衣的下襬隨著步伐輕輕擺動。

裡裡外外置辦了一身新行頭,小姑娘今天可興奮的緊。

三人一路步行到了東來順。

一進門,廳裡銅鍋冒著嫋嫋白氣,空氣格外溫暖。

方別掃視了一眼,這會兒才將將十一點的樣子,店裡就已經有了許多顧客。

好在仍有空位,三人不用等待,便找了空位坐下。

“三位同志來點什麼?”店員肩上搭著條白毛巾,麻利地擺上青花瓷碗筷,銅壺裡的高湯正咕嘟咕嘟冒著泡。

方別有些詫異,沒想到這年頭還能是享受到這樣的服務。

要知道現在公私合營,飯店的服務員都是鐵飯碗,正因如此,服務員也多是鼻孔朝天的主。

看來這老店還是與外面那些飯店有些不同。

這東來順創立於1903年,最早叫丁記粥攤,是個佔地不大的露天小攤,主營粥品,是在後來賺到錢,擴大經營,置辦了店鋪,增添涮羊肉這一風味,同時也將招牌改成了東來順羊肉館。

到了30年,東來順不斷擴張,新建成了足以同時容納五百人就餐的三層樓房,爆、烤、炒、涮一應俱全。

再後來就是55年11月的公私後營了,到了隔年,也就是56年的12月,偉人曾在同民建和工商聯的同志講話時表示:“王麻子,東來順,全聚德要永遠儲存下去。”

這句既是鼓勵又是鞭策的話說出,霎時間三家老鋪的生意又何止是上了一層樓,一直紅火到了現在。

方別再次望了眼,明明還未到正晌午,卻幾乎座無虛席的大廳。

他明白,這中間或許有老字號招牌的緣故,但更多的還是源自於那偉人的號召力。

樂瑤接過選單掃了眼:“先切兩盤羊後腿,要肥瘦相間的。再配盤羊上腦,白菜粉絲各來一份。”

轉頭問陳妙妙,“芝麻醬裡要加韭菜花嗎?”

陳妙妙正新奇地研究銅鍋中央的炭筒,聞言連忙點頭:“要!還要腐乳汁!”

方別笑著補充:“再加份糖蒜和炸火燒。”

待到服務員算好價格之後,方別取出錢票遞給服務員,“不用找零,勞駕快些。”

一聽這話,本就熱情的服務員又熱絡了三分:“好的,您稍等,馬上就來。”

方別三人坐了一會兒,果真如服務員所說,沒讓他們等多久,銅鍋便端了上來。

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