“我摳？我......”許大茂被噎了一下，眼珠子一轉，換了攻擊方向，“行，我不跟你爭這個。我就問你，上回你說要學人家川菜師傅做口水雞，那紅油調得，跟油漆似的，麻椒放得比雞肉還多，吃一口，嘴麻了半宿，說話都不利索了，那也叫手藝？”
“那……那是調料沒買對！麻椒是陳年的，勁兒大！”何雨柱手上不停，把菠菜倒進鍋裡，刺啦一聲白汽騰起，“再說了，川菜嘛，要的就是個麻辣鮮香！你這人，吃不了辣就直說，找什麼藉口！下回我給你單做盤清炒白菜梆子，保準一點兒辣星兒沒有，行了吧？”
許大茂看著他顛勺的背影，哼哼道：“白菜梆子就白菜梆子，至少能吃出菜的本味兒。總比你那啥菜都一個味兒強，不是齁鹹就是死辣，要不就油大，把人舌頭都糊住了，啥也嘗不出來。”
“哎喲喂！許大茂，你今天是非得跟我槓上了是吧？”何雨柱把炒好的菠菜裝盤，砰一聲擱在案板上，“行！有本事等樂瑾回來暖房，咱倆一人做倆菜，讓大夥兒評評，看到底是誰做的菜上不了檯面！”
“比就比！誰怕誰！”許大茂挺了挺胸脯，“到時候我露兩手家傳的清淡小炒，保準比你那油膩膩的大鍋菜受歡迎！”
“還家傳？你們家往上數三代，有會拿菜刀的嗎？”何雨柱嗤笑一聲，開始切姜蒜，準備下一個菜，“別是傳下來個鹹菜罈子，就當傳家寶了吧？”
兩人你一言我一語，嗓門一個比一個亮，手上卻都沒閒著，切菜、洗菜、燒火、掌勺，配合得竟然還挺默契。
廚房裡熱氣騰騰，香氣瀰漫，拌嘴聲和鍋碗瓢盆的叮噹聲響成一片，充滿了活生生的煙火氣。
堂屋裡，樂松盛和周遠誠已沏好了茶，坐在八仙桌旁慢慢喝著。
方別扶著樂瑤在躺椅上靠穩，又給她腰後墊了個軟枕，這才在樂松盛下首坐下。
“爸，周叔，這回樂瑾他們房子的事兒，總算是落停了。”方別端起茶杯，語氣欣慰，“雷師傅手藝地道，傢俱往屋裡一擺，立馬就像個家了。”
樂松盛頷首微笑：“是啊，孩子們自己能張羅，咱們當長輩的，看著就放心。”
他頓了頓，看向樂瑾，“巡迴醫療的事，準備得怎麼樣了？”
樂瑾正幫著周曉白把帶回的零碎歸置到廂房，聽見父親問話，忙走過來：“爸，都準備得差不多了。醫院給發了些常用藥和宣傳資料，姐夫給的書我也看了幾遍，筆記本上都記了要點。行李媽也幫我收拾好了，就是些換洗衣物、乾糧和日常用品。”
周遠誠放下茶杯，溫聲道：“下鄉不比在城裡，條件艱苦，病患情況也可能更復雜。到了那兒，多看多問，手腳勤快些，但也要量力而行，注意身體。”
“我記下了，周伯伯。”樂瑾認真應道。
方別點點頭，接過話題對樂瑾叮囑：“到了公社，除了看病，跟老鄉打交道也是一門學問。他們可能不習慣城裡醫院的流程，問診時要更耐心，解釋病情和治療方案要用他們聽得懂的話。有些老人家信老方子，可以適當結合，但原則性的用藥安全必須堅持。”
樂瑾專注地聽著，將這些話默默記在心裡。這時，何雨柱洪亮的聲音從廚房門口傳來：“菜齊了！都搭把手，端菜開飯咯！”
許大茂端著一大盤熱氣騰騰的紅燒排骨跟在後面，嘴裡還不忘找補：“柱子這排骨糖色炒得還行，就是醬油又手抖放多了點......”
“你少廢話！端你的菜！”何雨柱笑罵一句，手裡穩穩託著一大碗西紅柿雞蛋湯。
薛文君和許慧茹笑著迎上去幫忙，周曉白也趕緊上前接過一碟清炒菠菜。
樂瑾和方別把八仙桌挪到堂屋中央，樂瑤慢慢起身，將幾把椅子擺好。
不一會兒，一整張八仙桌便被各種菜餚擺得滿滿當當。
紅燒排骨油亮紅潤，清炒菠菜翠綠誘人，西紅柿雞蛋湯色澤鮮亮，還有一碟醬牛肉、一盤醋溜白菜和一盆剛蒸好的白麵饅頭。
簡單的家常菜，卻散發著誘人的香氣。
“開飯嘍！”何雨柱解下圍裙，擦著手，臉上帶著得意的紅光，“各位長輩，樂瑾、曉白，還有方哥、嫂子，都入座！嚐嚐我何雨柱的手藝，是不是比某些光動嘴皮子的強！”說著，還特意瞟了許大茂一眼。
許大茂“嗤”了一聲，卻沒反駁，挨著何雨柱坐下，順手夾了塊醬牛肉放進嘴裡，嚼了幾下，含糊道：“還成，鹹淡正好。”
樂松盛作為一家之主，率先舉起了面前的小酒盅，周遠誠也笑著端起了杯子。
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