“如何？二姨父，這辣鍋可還受得住？”李逸笑著問，遞過一杯冰鎮的酸梅湯。
李世民接過酸梅湯喝了一大口，壓下口中的灼熱感，長長舒了一口氣，眼中卻閃爍著暢快的光芒：“痛快！此辣非一味蠻橫，而是香、麻、辣、鮮層次分明，口感刺激，令人食慾大增！這毛肚爽脆，甚妙！”
說著，他又夾起一片黃喉，躍躍欲試。
見父皇“無恙”，還頗為享受，李泰也大膽嘗試了辣鍋，被辣得直吸氣，卻連連說“過癮”。
長樂和城陽則更偏愛清湯鍋，小口吃著鮮嫩的魚片和菌菇。
兕子有李逸和長孫皇后照顧，吃得小嘴油光發亮，還不忘指揮：“阿孃，窩要那個圓圓的（蝦滑）！”“鍋鍋，肉肉好了嗎？”
熱氣蒸騰，香味瀰漫，一家人圍坐桌旁，下箸如飛，談笑風生。
李世民徹底放下了帝王的架子，吃得酣暢淋漓，不時與李逸討論哪種食材涮多久最佳，哪種蘸料搭配什麼最妙，儼然一位美食愛好者。
長孫皇后也面帶微笑，細心地為丈夫和孩子佈菜，自己則優雅地品嚐著各色美味。
“此火鍋之樂，在於共食，在於隨心。” 李世民吃到半酣，用巾帕擦了擦額角的細汗，望著鍋中翻滾的紅湯白浪，若有所思地感慨道。
“無分尊卑，各取所好，於這騰騰熱氣之中，家長裡短，閒話家常，別有一番天倫之趣。較之宮中宴飲，少了許多規矩束縛，多了許多人情味道。”
“二哥說的是。”長孫皇后贊同地點頭，夾了一筷子燙得恰到好處的嫩豆苗放入李世民碗中，
“這般吃飯，輕鬆自在，胃口也好。小逸，你這主意出得好，這火鍋器具也精巧，火力可調，湯不沸溢，比之圍爐又安全方便許多。”
她指的是那可以調節溫度、分隔鴛鴦的智慧電火鍋。
“二姨喜歡就好。”李逸笑道，順手給眼巴巴望著辣鍋裡翻滾牛肉丸的兕子撈了一個，小心吹涼。
“主要還是食材新鮮，大家在一起熱鬧。其實啊，這火鍋最妙的就是包容，口味重的吃辣鍋，口味淡的吃清湯，想吃什麼涮什麼，誰也不用將就誰。”
“包容……”李世民咀嚼著這個詞，目光掃過桌上琳琅滿目的食材和蘸料，又看了看身邊神態各異的家人，微微頷首。
“確是如此。治大國若烹小鮮，或許亦需這般包容與調和，允許多樣，和而不同，方能有滋有味，長治久安。”
他竟又從火鍋聯想到了治國，不過此刻語氣輕鬆，更像是有感而發，並非嚴肅論政。
李泰聞言，也若有所思：“父皇此言，兒臣受教。”
“這火鍋湯底便是根基，需得醇厚，各樣食材便是百姓百業，各有特性。火候與涮煮之法，便是律令與施政，需把握分寸。而蘸料佐味，便是教化與風氣，潛移默化。最終融於一鍋，成就美味，亦如天下協和，共成盛世。”
他這引申得更具體，儼然一篇“火鍋治國論”。
桌上眾人聽得一愣，隨即都笑了起來。長孫皇后忍俊不禁：“你們爺倆，吃個飯也能吃出這麼多道理來。快好好用膳，肉都要煮老了。”
“青雀阿兄好厲害！”兕子雖然聽不懂，但看到大家笑，也拍著小手咯咯笑，然後趕緊咬了一口李逸幫她夾到碗裡的牛肉丸，燙得直哈氣，又捨不得吐出來，模樣可愛極了。
說說笑笑間，這頓火鍋吃了將近一個時辰，直到每個人都吃得心滿意足，額頭髮汗，渾身暖洋洋的，連一向剋制飲食的長孫皇后都比平日多用了些。
桌上食材被消滅了大半，尤其那手打牛肉丸和鮮蝦滑，最受好評。
飯後，李逸又端出早就準備好的、冰鎮過的自制酸梅湯和清爽的水果拼盤，給大家解膩消食。
酸甜冰涼的酸梅湯入口，頓時化解了火鍋的燥熱，眾人都舒服地喟嘆一聲。
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