“好了好了，肉片薄，涮幾下就變色，可以吃了。” 李逸用公筷幫她撈起那片已經卷曲變色的牛肉，放進她面前的小碗裡，“小心燙，吹吹。”
兕子迫不及待地撅起小嘴呼呼吹了兩下，然後蘸了點李逸給她特調的、幾乎沒什麼調料的醬汁，啊嗚一口塞進嘴裡，燙得直吸氣，小臉卻笑開了花：“唔！好次！甜甜的，肉肉好嫩！”
“慢點吃，沒人跟你搶。” 長孫皇后笑著遞過一杯溫水。
李泰早就瞄準了那盤雪花肥牛，筷子穩準狠地夾起好幾片，一股腦放進翻滾的菌菇雞湯那邊。
眼睛盯著肉片在乳白色的湯汁中迅速變色，嘴裡還解說著：“看這紋理，這色澤，在濃郁的高湯裡這麼一涮，絕了！”
肉一熟，他立刻撈起，在混合了蒜泥、香油、香菜的油碟裡滾一圈，送入口中，滿足地眯起眼，含糊道：“嗯！鮮！嫩！香！”
“阿兄，你吃慢點，又沒人跟你搶。”
長樂無奈的搖頭，自己則斯文地夾了片娃娃菜，在番茄鍋裡慢慢煮著。
城陽對那盤做成小魚形狀的魚滑很感興趣，小心地用勺子舀了一個放入清湯，看著那粉色的小魚在湯中沉浮，覺得有趣極了。
李世民看著中間那個咕嘟冒泡、分隔兩味的鴛鴦鍋，眼中掠過一絲新奇。
他先觀察了一下家人們的動作，然後學著李逸的樣子，用筷子夾起一片薄薄的、被兕子稱為“肉肉花花”的牛肉，遲疑了一下，放進了看起來更清淡的菌菇雞湯那邊。
“二姨父，這個只要涮到變色就能吃了，久了就老了。” 李逸提醒。
李世民點點頭，看著肉片在湯中舒展、變色，然後夾起，他看了看面前幾個小碗裡不同的蘸料——濃稠的麻醬、飄著香油的油碟、淺褐色的海鮮汁。
他先嚐試著在海鮮汁裡蘸了蘸，送入口中。
牛肉鮮嫩，帶著菌菇湯底的醇厚，海鮮汁的鹹鮮恰到好處地提了味。
他微微頷首，沒說什麼，但眼神舒展，又夾了一片，這次嘗試了麻醬。
濃郁的芝麻香裹著肉片，又是另一番風味。
“這個……丸子，是何物所做？口感倒是彈牙。” 李世民用筷子戳了戳碗裡李逸給他撈的牛肉丸，咬了一口，感受到那紮實又Q彈的質感。
“是用牛肉糜反覆捶打上勁做成的，所以很彈。” 李逸解釋，又給他撈了個蟹籽福袋，“這個也好吃，外面是豆皮，裡面是魚肉和蟹籽。”
李世民嚐了嚐，再次點頭，對這類新奇食物的接受度似乎很高。
“阿耶，嚐嚐這個蝦滑！” 兕子用她的小勺子，顫巍巍地舀起一勺青竹剛剛下鍋、已經煮成粉紅色的蝦滑，努力想放到李世民碗裡，可惜勺子不穩，蝦滑“噗通”掉進了她自己碗裡。
小丫頭“哎呀”一聲，有點懊惱，但立刻又用勺子把蝦滑舀起來，這次成功放進了李世民碗中，仰著小臉，眼睛亮晶晶的：“阿耶快吃！可鮮啦！”
看著女兒殷切的小臉，李世民眼中閃過一絲柔和，夾起那塊蝦滑放入口中。
鮮甜彈嫩的滋味在舌尖化開，他摸了摸兕子的頭：“嗯，兕子給的，都好吃。”
兕子立刻笑得見牙不見眼，比自己吃了還開心。
“鍋鍋，那個黃黃的年糕好吃嗎？” 兕子指著飄在番茄鍋裡的芝士年糕。
“嚐嚐看，小心燙，裡面有夾心。” 李逸給她夾了一塊。
