《穿越之異世女領主》第21章 奶油蛋糕和黃油麵包(2)

作者:走水魚·9個月前

阿萊克尷尬得無地自容,在一旁回覆鬥氣。

莫妮卡又讓露娜叫來了雷諾爾和克萊恩接力,牛奶和雞蛋都需要人工打起泡泡,正好一人攪拌一個。

在奶油的基礎上煉製黃油就簡單多了,就是攪拌攪拌再攪拌就行了。

莫妮卡又把粗鹽提純的方法教給他們,粗鹽苦澀,經過提純後的鹽更加晶瑩,口感更佳,引來了廚房所有人崇拜的目光。

莫妮卡自信心無比爆棚,既然如此,把糖也提純一下,只是用領地燒的木炭提純效果不是很好啊,莫妮卡嚐了一下,比沒提純前甜多了,而且更加白皙晶瑩,將就用吧。

莫妮卡立刻克萊恩道:“克萊恩,以後讓查爾克換不同的樹木燒炭,再試試用不同的木炭提純粗糖,看看效果會不會更好,要是找到一種更合適的木炭提純效果更好。”

普通的木炭可不是活性炭,連什麼是活性炭她都不知道,更別說煉製方法了。

雖然她不知道什麼是活性炭,但她知道不同的木材煉製的木炭是不一樣的,只要能找到一種更合適用來提純粗糖的木炭就行了。

提純過的糖要比粗糖好多了,到時候商隊就可以買精鹽和精糖,可是又多了兩條財路啊。

克萊恩顯得異常興奮:“沒問題!”

……

晚餐的時候,克萊恩,阿萊克,雷諾爾早已滿心期待著奶油蛋糕,黃油麵包上桌。

當蛋糕和麵包端上來的時候,奶油蛋糕和黃油麵包特有的香氣瞬間充滿了整個餐廳,並且包含了糖的甜蜜清香。

饞得幾人不停地吞嚥著口水,老管家和露娜也偷偷嚥了幾口口水,還沒吃到,光憑聞味就斷定了這兩個食物肯定很好吃。

莫妮卡看見他們咽口水的樣子不禁暗自好笑起來。

對於莫妮卡這個外地人來說可能不算什麼,但是對於本地人的他們來說簡直是人間美味,他們從來都沒有見過這樣子的麵包,也沒見過蛋糕。

三人直勾勾地盯著莫妮卡,好像是等待她發話就能吃了到這個人間美味了。

莫妮卡淡定地邀請老管家和露娜入座,一起分享美食,這次老管家面對美食的誘惑沒再推脫,露娜早就想嘗一口了,也顧不得主僕之間的利益,兩人立刻入座了

看見幾人躍躍欲試的樣子,莫妮卡淡淡道:“各位,請用餐吧!”

阿萊克等不及率先拿起了一塊蛋糕狼吞虎嚥般送入口中。

一口咬下去,阿萊克彷彿吃到了什麼山珍海味般,閉上眼睛享受了起來,嘴裡不停地發出咂嘴的聲音,看起來無比陶醉其中。

蛋糕其實和麵包差不多,只是蛋糕加了雞蛋和糖,或者是雞蛋和蜂蜜。在老家時候買的蛋糕吃起來特別甜,尤其是吃多了會膩,莫妮卡不是很喜歡,每次就吃一兩口就就膩了。

所以當自己做的時候都會少放一點糖,不然會甜得發膩就不好吃了,畢竟大多都是自己吃的,滿足自己最重要。

其他人等待莫妮卡動手了,才迫不及待地跟著拿起了面前的蛋糕和麵包吃了起來。

這奶油麵包看起來還行,吃起來也是奶味十足,又香又甜又美味,不過口感還是比起老家還是差了不少,雖然不是莫妮卡親手做的,但也是親自指導廚師做的,也不至於差那麼多吧。

想了想,可能是廚師第一次做這種麵包吧,又或者是黃油和老家的不一樣吧。

不過吃膩了之前的麵包牛奶,再吃這個夾心奶黃麵包還是別有一番滋味的,讓莫妮卡也吃得津津有味起來。

尤其是和他們一起用餐的時候,感覺特別滿足呢。

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