“那個，悠悠啊，你放到師傅的碗裡就行了。”
看到曲悠悠這麼獻殷勤，陳默還真有些不適應。
總覺得這小妮子一腦袋心眼子，於是把自己的碗向前推了推，說道。
“哈哈，曲悠悠，拍馬屁拍到馬蹄子上了吧？”
看到曲悠悠吃了癟，任小娜忍不住大聲嘲笑道。
“就你話多，吃你的吧。”
曲悠悠撇了撇嘴，訕訕地說道。
不過這閨女依然有些鍥而不捨，看陳默不吃她遞到嘴邊的食物。
於是就一個勁地往陳默碗裡夾各種菜。
沒一會兒，都把陳默的碗給堆成小山包了。
“那啥悠悠，你趕緊吃你自己的吧，師傅碗裡的已經夠多了。”
陳默也是無語了，這徒兒的熱情有時候也是難以招架呀。
“嘿嘿，好的，師傅。”
曲悠悠終於停了下來，不過陳默總覺得她還有什麼話還沒給自己說。
不過陳默也沒問，因為陳默知道像她這種性格的小姑娘心裡根本就藏不住事，最終肯定還會說出來的。
於是接下來陳默就慢慢品嚐起來了這上海的本幫菜。
有一說一，這上海的本幫菜能在吃貨圈裡有一定口碑，還是有它的道理的。
比如這生煎饅頭。
額，這裡稍微解釋一下，生煎饅頭其實是屬於上海話裡的一種口語，也是江浙一帶的習慣用語。
與北方不同，在吳語區，饅頭其實就是有餡的麵食。
因此這上海的生煎饅頭其實也可以叫它生煎包。
也可以叫它煎出來的灌湯包。
剛煎出來的灌湯包，它的底部很焦脆，像一層薄薄的鍋巴，而上面又很鬆軟，撒上一層芝麻，蔥花。
咬在嘴裡，湯汁四溢，可謂是又鮮又香又嫩。
除了水煎饅頭之外，上海的另一大特色，蟹黃小籠包也是值得一提的。
首先它的皮就很薄，薄如蟬翼，甚至是半透明狀態，你用筷子把它夾起來，一晃悠，還能清楚地看到裡面的汁水。
而吃蟹黃小籠包和吃北方的小籠包也有所不同。
蟹黃小籠包，你得先喝再吃。
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