花式調酒就是大家常見的那種,調酒師在調酒的時候耍各種花活。
酒瓶子隨著音樂節奏在手上飛來飛去,跟演雜技似的,非常酷炫。
反正就是一個秀。
讓圍觀眾人看得過癮、看得爽,秀的花活夠多,姿勢夠帥。
你就更牛逼。
而普通調酒就沒那麼多花活了。
主要就是調酒的口感,看誰調出的酒更好喝一些。
誰就更專業,誰就更厲害。
當然這兩種調酒也可以結合在一起。
有的頂級的調酒師,調酒的時候不僅可以把花活玩得很好,給圍觀群眾呈現一種視覺盛宴。
而且調出的酒也很好喝。
這樣的調酒師才是調酒界的真正大拿。
而陳宇現在和那倆老外現在要比拼的就是花式調酒。
不過雖說是花式調酒,但最後調出來的酒也要給圍觀眾人品嚐的。
畢竟你耍的再帥,如果調出的酒跟馬尿一樣難喝,那這冠軍肯定也不是屬於你的。
所以他們這場比賽,其實也考驗綜合水平。
除非你耍的實在是太帥了,把對面甩出一大截差距來,那你就算調出來的酒比對面難喝,那這冠軍也屬於你的。
如果兩人玩出的花活差不多,那就要比拼調出酒好喝的程度了。
“雷哥,你來做裁判。”
比賽之前,陳宇這時給吧檯後邊的一個留著鬍子,看起來有30多歲的男人打招呼道。
這個雷哥明顯就是酒吧的調酒師,所以讓他做裁判倒也沒問題。
雷哥點了點頭,然後就開始收拾起了吧檯。
準備給比賽的雙方騰位置。
收拾了一會後,這時吧檯上面也清理出來了一片空白的區域。
然後雷哥又從後邊的櫥窗裡一陣倒騰,拿出了調酒所用的工具以及伏特加威士忌等常用的基酒出來。
他們比賽調的是雞尾酒。
雞尾酒也分很多型別,這裡就不一一贅述了。
反正就是莫吉托、長島冰茶等。
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