用筷子翻了翻肉片,淡淡道:“醃了快半小時了。你餓不餓?廚房有炒飯,要不先墊墊?“
“不用不用,”江寧笑得眉眼彎彎,“這不馬上就能烤了嘛。”
賀源沒好氣的輕哼:“等那個笨手笨腳的把火生好,還不知道要等到什麼時候呢。”
“你才笨!”小舟立刻反駁,話沒說完又被濃煙嗆得連聲咳嗽,“咳咳——這炭也太難點了!”
賀源挑眉:“你這火生得跟放狼煙似的,還不夠笨?”
“有本事你……咳咳——”
江寧忍俊不禁,幫他遞了下調料,“你別說了,待會他又要被嗆到。”
而沈越早就走到立夏身旁,挽起襯衫袖子,露出線條流暢的小臂,認真的洗起那些青菜蘑菇。
見孫樂舟那邊越來越濃的煙霧,他皺了皺眉,踢了下立夏的板凳:“去幫他弄火去。”
倒不是擺架子不願意去幫忙,主要沈越從小就沒怎麼幹過活,生火這種事對他來說更是陌生。
最後還是賀源看不下去,洗了洗手,不過幾分鐘,炭火才燒了起來。
每人都先吃了半碗炒飯墊了墊,那炒飯粒粒分明,金黃的蛋花裹著翠綠的蔥花,鹹淡適中,簡直香迷糊了!
孫樂舟吃得最快,腮幫子塞得鼓鼓的,含糊不清地誇道:“你嘴別那麼欠,咱倆肯定是天下第一好的兄弟!”
“那還是免了,”賀源一臉的嫌棄,“我可不想被傳染成笨蛋。”
孫樂舟氣得想跳腳,但嘴裡的炒飯實在太香了,只好化悲憤為食慾,三兩口扒完飯就跑去烤肉架前忙活。
賀源醃製的肉片同樣讓眾人讚不絕口,那香味估計巷子口都能聞到,外層烤得焦香酥脆,裡面的肉質鮮嫩多汁,特別的滑嫩。
就連調變的蘸料也特別好吃,一個麻辣的,辛香過癮;另外一個淡淡的酸甜口,還帶有淡淡的果香,清新解膩。
大家都圍坐在烤架旁,基本一盤肉剛烤好瞬間就被搶空。
“這塊好了。”沈越眼疾手快地夾起兩塊烤得滋滋冒油的五花肉,放在江寧碗裡。
幾乎是同時,江寧也夾了一筷子嫩滑的豬裡脊,還在那酸甜蘸料裡滾了滾,放到沈越碗裡:“這個特別香,你肯定喜歡。”
旁邊的立夏和賀源舉著筷子的手都頓在半空,一個是打算給沈越夾的,另一個則是給江寧。
兩人對視一眼,默默地把肉轉了個方向放進自己碗裡,得,人家眼裡根本看不見他們。
炭火噼裡啪啦的響著,架子上鋪滿了琳琅滿目的食材,在火光的映照下泛著誘人的油光。
今天準備的菜格外豐盛,特別是肉就兩斤的羊肉,但豬肉就足足有七八斤,排骨、五花肉、裡脊肉還有豬皮這些都有。
江寧吃了一會烤肉就覺得有些膩了,順手取了幾樣蔬菜放在烤架的邊緣。
蘑菇滲出琥珀色的汁水,白菜邊緣烤得微焦,淡淡的清甜還正好解膩。
沈越在一旁細心翻動著,不時將烤好的菜夾到江寧碗裡,晚風拂過,帶來了絲絲涼意。
江寧愜意地靠在竹椅上,這才是週末該有的模樣嘛!








