把肉餡剁好,兩人額頭都冒了一層汗。
玲子用手絹擦了擦,緩了一會,“我今天再上一個夜班就休息了,到時候,我去給大姑幫忙。”
對於玲子的打算,李香琴沒有拒絕,休息時給她搭把手,還是能接受的。
中午,兩人簡單炒了一個肉片土豆絲,搭配著白麵饅頭,解決了午飯,就開始拌餡。
隨著調料撒進去,香味逐漸瀰漫出來,引得玲子又忍不住嗅了嗅。
“就大姑調的餃子餡,一般人都抵不住。”雖然放的菜很多,但依舊香噴噴。
“經過昨個第一天試手,我也對自己信心十足。”
李香琴笑的眼睛都眯了起來。做了兩輩子的飯,都是自家人吃,得到外人的肯定,才真正能證明手藝。
餃子餡拌好,李香琴看了眼表,又眯了一覺,等到三點半才推著車出發。
趕到機械廠,用了四十分鐘,紮好攤,燒水的同時,動手包餃子。
等她包好三蓋簾時,六點整,機械廠的同志下班了。
那些昨天嘗過味沒帶錢的,吃過心裡惦記的,一下班直衝餃子攤,
“大娘,給我來一份蘿蔔豬肉的。”
“我也來一份,昨天吃的酸菜豬肉,今日換個口味。”
“好嘞,馬上煮。”李香琴開始忙活,餃子還沒煮出來,老四就推著腳踏車過來了。
“媽,我來了。”有了昨天的經驗,老四一下班就往大門口跑。
有閨女幫忙,李香琴還能抽出空包餃子,母女倆忙得熱火朝天。
就在李香琴忙活時,突然就發現,有幾個小夥子總盯著她閨女看。老四給他們端餃子時,幾人還相互撞了下想搭話。
雖然這時期的人相對含蓄,但保不齊遇見膽子大的。
機械廠的待遇好,即便到後期,轉性也很成功,職工待遇一直不錯。若是閨女找本廠雙職工,她倒是不反對。
但現在閨女工作單位好,人長得也秀氣,若是能找個機關單位或者教師啥的,她更樂見其成。
實在不行,還有水電氣三個大廠,事關民生的國營單位,即便往後再推個幾十年依舊是熱門就業崗位,根本不用發愁下崗的事。
想到這點,李香琴趕緊衝閨女招招手,千萬不能讓某些大膽的登徒子佔了便宜。
“閨女,你過來煮餃子。”
老四雖然不明所以,但也沒拒絕。這會正是下班高峰期,人多。連包再煮也很忙。
李香琴剛給兩個年輕人把餃子端過去,那人就笑嘻嘻的仰頭看著她。
“大娘,您閨女真勤快,原來她也是咱機械廠的職工啊?”
“大娘真有福氣,這麼好看的小妹妹,我們竟然不認識。”
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