李芳笑著搖頭，“今兒風不小，一點不熱，大姑咋不多睡會？”
“睡太多容易迷糊，閉著眼躺一會就行。”李香琴拎個板凳，看著她靈活的雙手，忍不住感嘆。
年輕時，物資緊缺，她為了一件棉線衣，積攢了一年的棉線手套，拆成線後還特意染了色。
好不容易織成一件棉線衣，準備過年穿。老二那貨就闖了禍。
把人打傷，進了醫院包紮。
那時，手頭沒錢，不得已，她只能把棉線衣拿出來賣了。
總共賣了十八塊錢，給人抵了醫藥費和賠償，手中就剩下三塊。
從那之後，她就再也沒有湊齊過棉線。
“大姑，你看那家，門都裝好了，估摸著快開業了。”
李香琴回過神，看了眼前面的店面，“多開幾家也有好處，店多，招來的人更多，大家都有機會。”
要是一排都是小吃店，這條街很快就會成為美食街。到那時，大家慕名而來，人一多，所有店面都有生意。
有句話咋說的？人是拉動經濟的首要因素。經濟專家還提了個‘三駕馬車’的核心定義。
說到底就是讓一些人消費，一些人投資，一些人去賺外國人的錢。
具體她說不好，反正大概就是這個意思就對了。
李芳點點頭，“這倒是，開店的人多了，咱們家也就不招眼了。反正只要她們不開餃子館就行。”
就像剛才那個老嬸子，說來說去還不是眼紅她們的餃子館。
等開店的人多了，雖然會爭搶生意，但她們只要做的好吃，照樣有生意。
況且，她們家是餃子館，別人總不能有樣學樣吧？
聽著侄女的語氣，李香琴眨了眨眼，註定要讓她失望了。
個體戶剛興起，很多人都在摸著石頭過河，但有一條路最簡單方便，那就是抄襲，看別人賣什麼賺錢，直接模仿。
至於能走多遠她們不考慮，只要看到你店裡有人，就覺得你賺錢。
“等這邊的店鋪陸續開起來，就會有人來咱們家偷師學藝了，到時候你機靈點，別被人套路了?”
一聽這話，李芳立馬就炸毛了，“她們敢？”
“人為錢死鳥為食亡，這是老祖宗總結的道理。咱們不害人，但防人之心不可無。”李香琴笑笑，看了眼日頭，起身回屋。
該準備晚上的食材了。
李芳坐在法桐樹下，看著前面那家進進出出人，抿著嘴角。
店裡生意好，大家吃的時候總是免不了問一句，你家餃子這麼好吃，餃子餡裡是不是有訣竅？
以往她要麼一笑置之，被問急了，就告訴她們餃子裡包的都是真材實料，實打實的新鮮豬肉。
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