何雨柱臉一下子紅了，他之前也就聽說過酒的論述，哪裡真的瞭解過即墨老酒會有這種糊的味道。
許大茂見兩人這樣子，下巴揚的更高了。幸虧他後來仔細看了看這瓶酒，又打聽了一下，不然真的以為是買到假的了。
兩人見到許大茂這樣子，有些無語。
王文林回到座位，“行了，大茂你再揚你的下巴都要上天了！”
何雨柱也說道：“你說你也真是的，不知道買個其他口味的，非得買這個焦香的，是不是非得看著我們兩個出醜！”
王文林也說道：“好你個許大茂，果然居心不良，在這裡給我們兩個下套呢！”
許大茂瞪了一眼王文林，“老王，你可不要不識好人心，我一開始可是要給你倒白酒的，是你自己要喝的！”
隨後又看向何雨柱，“柱子，真不是我下套，這個即墨的黃酒啊，它就是這種釀造工藝，它釀的時候會把黍米炒焦，然後釀出來就是這個味。
你喝其他的都是這樣的，除非你是喝什麼紹興的！”
隨後又一副洋洋得意，“柱子，你這都不知道啊，之前還和我們顯擺呢！”
何雨柱老臉又是變得通紅，他上哪裡知道這些的。
看著許大茂洋洋得意，何雨柱看向老王，兩人眼裡透露著相同的眼神，確定了，等到吃飯的時候非得讓許大茂好好瞧瞧兩人手段。
見兩人不說話，許大茂笑嘻嘻說道：“你們兩個別驚訝，其實我也是不比你們兩個知道的早多少。
這瓶酒是我從黑……鴿子市上淘換來的，一開始我沒熱喝了一口，以為是沒熱所以不好喝，後面熱了熱還是這個口味，我以為是被騙了。
後來看到瓶子上的字，又問了問其他人，我這才知道，這酒就是這個樣子的！
你看，為了這酒，我可是下了大功夫。
而且這酒對人身體好，這我可不是瞎說的，這酒釀出來後就直接裝瓶，不像這白酒還要經過蒸餾什麼的，把裡面有益的東西殺掉。
就像那發麵一樣，那不是也有引子幫忙才能發起來。
這東西一個道理！”
王文林不由得摸了摸下巴，“大茂你這麼說我不怎麼認可，那發麵最後蒸熟了，也就不再發了，和這個可是不一樣。”
何雨柱卻是若有所思的點了點頭，雖然許大茂說的籠統，但是他明白一些的，應該是沒蒸餾什麼的，儲存了什麼有益的物質。
不過，他也不清楚是什麼，既然這麼說了，應該是好的。
許大茂見何雨柱點頭，不由得說道：“老王，虧你還是個文化人，你看人家柱子就比你懂得多。”
王文林不由得撇嘴，他們兩個都是第一次聽說。
何雨柱笑了笑說道：“有些事咱們也說不清楚，像是四川那邊的泡菜，就是利用發酵的原理產生的酸！”
何雨柱這麼一說，王文林立馬想起昨天許大茂喝豆汁的事，他們那得酸湯麵也是這種道理。
“哦，我明白了，就像昨天大茂愛喝的豆汁！”
許大茂臉一黑，他那哪裡是愛喝，只是能接受，說不上愛喝。
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