點上煙,抽了一口,何雨柱從兜裡又掏出寫好的菜譜,“一大爺這是寫好的菜譜,多謝你願意遞到街道。”
雖然這菜譜是能慢慢從廠子裡流傳出去,可是從街道這邊那就不一樣了。
楊文江笑著接過菜譜,“何主任我這還要感謝你呢,你這願意分享給大家,是大功一件啊!”
楊文江自然是清楚何雨柱為啥感謝自己,可是這又何嘗不是互相成就呢,對於他來說這也算是功勞。
周大陽說道:“是啊,一大爺說的對,何雨柱這兩道菜一拿出來,可是解決了大家將來那麼多肉的問題。
現在這個時節,我們這些人除了做個紅燒肉,實在是想不出其他的來。
連炒個菜放肉都沒辦法,這要是夏天就好了,有那麼多菜,放上肉炒著吃那肯定特別香!”
楊文江笑著說:“二大爺,你這是貪了!
這大夏天的你這肉買多了就算做出來,那也是容易壞,放不住啊!
何主任,你說對不對?”
周大陽笑著說:“嗨!這叫那啥得了便宜還賣乖?”
何雨柱笑著說:“得隴望蜀!”
周大陽哈哈大笑,“對對對,何主任這詞可比我這好多了,我這想不出啥好詞來!”
何雨柱笑了笑,“其實我這裡倒是也可以多拿出一些菜譜來,只是剩下的我能想到的肉的做法,要麼太麻煩,要麼用的料多。
大家買肉本來就花銷大,再去買那麼多調料什麼的,回頭做不了幾次肉,有些得不償失了!
因此也就挑出這兩樣來,簡化了一下,讓大家都能做出來!”
楊文江有些無奈說道:“這也是沒辦法,其實有的人家做紅燒肉說好聽了那是紅燒肉,其實那和白水煮肉也沒啥區別,就是做的時候放點醬油啥的加點顏色。
猛然一吃還好,真要是經常吃,大人還好點,孩子還真受不了!”
何雨柱點頭,楊文江這話說的沒錯,孩子味覺比大人靈敏的多,他前世就是小時候吃豬肉頂著了,自那以後他有十多年沒吃豬肉。
周大陽笑著說:“一大爺你這考慮的太多了,有肉吃就不錯了,那裡還有什麼挑三揀四的!”
楊文江笑了笑,他在街道經常去各個院子裡可是比周大陽瞭解的多,是有的人家能有肉吃就不錯,可是也有像何雨柱這樣雙職工的家庭,這次政策下來對於他們來說不是那麼輕鬆啊。
何雨柱笑著說:“也是,我這就算是給大家增添兩種換換口味的法子,大家閒下來可以改改口味!”
“一大爺、二大爺,這時間也不早了,我這就不打擾了,我先回去休息了!”
何雨柱說著起身告辭。
楊文江挽留道:“嗨!何主任這時間還早,咱們繼續聊聊,過一會兒再回去也不遲!”
周大陽說道:“是啊,好不容易坐在一起!”
何雨柱笑著說:“嗨!這以後有的是時間,等到休息了再在一起聊!”
何雨柱說著違心的話,恐怕以後很少有機會坐在一起聊了。
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