《四合院之重生成為何雨柱》第703章 涼拌洋蔥,老醋花生(1)

作者:毛利夏小正·1個月前

何雨柱包餃子的速度不是老王可以比的,在肖璇到的時候,餃子餡就剩下最後一點點了。

肖璇看著高粱幹做的蓋簾的醜醜的癟癟的餃子,忍不住說道:“這肯定是我們家老王包的,不光醜不說,還塞不進餡去,你說跟著添什麼亂啊!”

王文林聽到動靜從廚房出來,“欸?璇子你可不能這麼說,我這也不是為了你們回來能快點吃上餃子嘛,別看咱這餡放的不多,但是也放進去了,那也是餃子。

再說了,這多好,面多吃了頂飽好不好!”

何雨柱笑著說:“嫂子,老王這還真沒說錯,要不是他幫忙切餡包餃子,這餃子不可能包這麼快!”

何雨柱從王建君那裡已經知道了,今天這西葫蘆和雞蛋都是王文林買的,王文林在聽說何雨柱要在國營飯店請客這事,就想著過來詳細說一說,也就有了這次包餃子。

肖璇說道:“他呀,那純粹是浪費面,明明能包一個餃子,他能包兩個!”

王文林笑嘻嘻說道:“那餃子還能多吃兩個!”

肖璇說道:“你是不是在燒水,怎麼就出來了?趕緊看你的鍋去,別在這裡晃盪了!

一會兒讓你多吃幾個餃子!”

王文林一拍額頭,“水燒好了,就等餃子下鍋呢。

老何,你來吧!”

何雨柱說道:“璇嫂子要不你來?我這手上還有面,你下餃子吧,就別沾手了!”

肖璇說道:“還是你去吧,下餃子不還得拿餃子啊,剩下的這些我和建君還有伯母一起包吧。

我這下餃子技術也強不了多少,每次都用破的,麻煩的很!”

何雨柱拍了拍手,“那行,我來吧!”

“老王,端上蓋簾,咱們下餃子去!”

“好嘞!馬上就要吃餃子嘍!”

王文林樂呵呵端起一蓋簾餃子和何雨柱往廚房走去。

到了廚房,王文林把餃子交給何雨柱,然後笑嘻嘻拿起自己買的洋蔥,“老何,你下餃子,我拌個洋蔥,這菜市場上正好有賣這紫皮的用來涼拌下酒正好!”

何雨柱眉毛一挑,“老王,你確定你沒說錯,不是應該用黃皮的來涼拌?

弄不好就別折騰,不行一會兒下完餃子拿雞蛋或者肉炒一炒!”

王文林呵呵一笑,“老何,你瞧你,我還能忽悠你不成,以前都是你做菜,我也沒好意思說。

這紫洋蔥雖然比黃洋蔥辣一些,但是也能用來涼拌,就像你涼拌蘿蔔一樣,那蘿蔔生吃辣,你用調料一醃辣味就下去了,這紫洋蔥也一樣!”

何雨柱聽後點頭,“有道理,那行這菜就交給你了,我也嚐嚐老王你的手藝。

對了,刀上別忘了淋水!”

王文林哈哈一笑,“怎麼能忘,咱這都做了多少年的菜了,也會點門道了。”

“這紫洋蔥啊我可是沒少吃,別看起來這紫洋蔥比黃洋蔥辣,但是它便宜產的多,儲存的久,我家那邊……”

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