什麼行商、生人,他不怎麼在乎,能不能再找出幾道可以鎮樓的大菜,才是他關心的。
“嗯......”江塵稍微沉吟:“倒是也說過其他菜,只是隨便說說,我不會做。”
他也不是專門的廚子,只是前世各種美食影片看多了,有些記憶而已。
高峰被肥肉壓得只剩細線的眼睛微睜,臉上多了幾分喜色:“不會做也沒事啊,跟丁大頭說,讓他試做,只要能做出個七七八八,到時也是一樣分賬。”
江塵也心中一動,對啊。
他就不會做,說出來讓丁大頭嘗試復現也行啊。
多做出來幾道,多一條財路倒也是好事。
江塵這才點頭:“那得等我想想,那都幾年前的事了,記不太清。”
“不急不急,你什麼時候想起來,就什麼時候說。”
反正,想要把酒樓的生意做到郡城,也不是一天兩天的事。
起碼得先把甘酥金炙的名聲打出去.......這倒是不難,現在這道菜的名聲已經夠大了,只等碧樹酒樓做出來就是了。
江塵輕笑道:“那還是先談這次的生意吧。”
算是敲定下來,高峰心中也多了幾分期盼。
此前還覺得四兩銀子一罐肉疼得不行,現在也感覺也就那麼回事了,畢竟被妻子點醒後,他的目光也已經不侷限在永年縣了。
等被江塵帶去看,堆滿了小半個屋子的元寶蜜漿。
高峰心裡快速盤算了一下,開口道:“一百六十罐,一共六百四十兩白銀。”
“能不能先取四十罐?”
最近就連郡城都有不少人逃難到這,酒樓生意還算可以。
可一下子拿出六百多兩白銀,他下個月再進食材的錢都得受影響。
江塵點頭:“可以......我自家再多留十罐吧。”
本來,一共是一百六十四罐成品,他家裡留了四罐。
但馬上要成親,多留幾罐在婚宴上用也不錯。
“成,那就整六百兩,這次先拉去四十罐,到了酒樓我結現銀兩百兩,多的算是定金。”
他也怕江塵兩頭吃,再把這法子賣給其他的酒樓。
既然準備將甘酥金炙作為之後的鎮樓大菜,自然是不能讓其他酒樓染指的。
“可以。”一下又入賬二百兩,江塵感覺家底又豐厚了幾分。
“那現在就拉進城去?”
事情徹底敲定,高峰心中反倒急了。
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