說話時,江塵拿過木鏟與陶碗,剷出兩鏟,微微成型的豆花盛在碗中,微微顫動。
江塵先拿起筷子嚐了一口。
只有濃郁的豆香裹著軟糯細膩的口感,只是淡而無味。
單是這軟嫩的口感,就是大多數平常百姓一生難以觸及的了,難怪江有林說好吃了。
他轉頭看向陳巧翠:“嫂子,家裡還有蜜水嗎?”
“有的,我去拿!”
等陳巧翠把蜜水取來,江塵舀了兩勺澆在豆腐上。
甜甜的蜜水,搭配滑嫩無渣的豆花,入口即化。
這味道讓他瞬間想起前世的豆腐腦,心中滿是滿足。
一旁的江能文見還加了蜜水,頓時急得原地打轉:“二叔,給我嚐嚐!”
江曉芸伸手把他死死拉住:“急什麼?讓二叔吃完再說!”
江塵放下碗,給兩個人各盛了一碗,也澆上一勺蜜水:“嚐嚐。”
江能文接過碗,舀起一勺豆花送入口中,還沒嚼一下,豆花就順著喉嚨滑了下去。
眼中瞬間露出享受的神色:“好吃,這豆腐太好吃了!”
這世道,大多數人連細糧都難得一見,整日吃的都是粗糧糠餅。
這般細嫩滑軟的吃食,對他們而言無異於降維打擊。
江塵又給江田和江有林各盛了一碗,澆上蜜水。
“爹、岳丈,你們也嚐嚐。”
“雖然不是豆腐,但味道也還行。”
兩人早就好奇,讓江能文直呼好吃的是什麼東西。
等豆花入口,反應與江能文也好不到哪去。
“這味道,確實不錯。”便是沈朗,第一次嘗豆花,也不由驚訝。
江田也連連點頭:“好吃!這味道,我此前從來沒嘗過這種東西!”
這東西,簡直太過滑嫩了。
他怎麼也想不到,這麼簡單的法子,能把難以下嚥的豆子變得如此美味。
變成如此軟滑細嫩的吃食,味道比粗糧好上百倍啊。
江田吃了一碗還不夠,又舀了一碗,幾口下肚才長出一口氣。
隨即看向江塵,有些擔憂地問:“小塵,這東西吃了,不會脹肚、放屁、腹痛吧?”
。點一煮米粟著摻才,時糧沒在實,吃多敢不都日平他飯豆
”。事沒都多吃西東這,會不“:頭搖了搖塵江
”。碗一來再我,好就那“
”。啊飽頂不是就,西東好是“:道慨,碗兩了吃連林有江
。實麼什沒,空空中腹得覺是還他可,錯不是道味,肚下碗兩
”。腐豆的正真做試試我,鍋一下,花豆算只,了稀太的做次這過不,頂飯米如不“:頭點塵江
。型不,細過太鍋一這
。些好能該應,下一制再,水膏石些放多鍋一下
。多不的做,試嘗是只也來本鍋一第
。肚了下快很,碗幾人一人幾
。腐豆鍋二第做手著刻立,擱耽再不塵江
:序工道一了添多還,些一了加多稍水膏石次這
,頭石上後布好裹,盒木的布麻了鋪倒花豆的好結凝將
。制續繼重加再,水黃的餘多出瀝先
。辰時個兩一莫約了置靜只塵江,次這








