田謙立刻指了指丁安身旁的那壇酒。
江塵上前提起,湊到鼻前聞了聞,果然稍顯刺鼻,應該是雜醇太多。
當即開口:“這一罈去掉......其他的出了多少酒。”
那口大鍋,他可是足足倒進了百斤黃酒,也不知道第一次能出多少酒。
“去掉要丟到了那壇,就只剩兩壇了。”田謙答道:“鍋裡剩下的,應該還能出一罈。”
“一罈,約莫是五斤。”
那就是能出二十斤的高度酒......五比一的比例,
畢竟是初次嘗試,裝置和操作都只是嘗試。
這個出酒率江塵已經滿足了,等日後繼續改進,說不定還能提升些。
算了下出酒率,江塵上前舀了一瓢酒出來,倒進碗裡抿了一口。
酒液初入口時還有些溫熱,隨即便是如刀割般的辛辣感,順著喉嚨一路灼燒下去。
他忍不住吸了口涼氣,然後狠狠的砸下嘴。
這世界的發酵酒,度數最高也不過十幾度。
這簡單的蒸餾工藝,就能直接將度數翻兩倍。
最先接出的頭酒估計有五六十度,他現在喝的中酒起碼有四五十度,絕對算得上此世難尋的烈酒。
見田謙一直盯著自己,江塵順勢將酒碗遞了過去。
田謙早已被酒香勾得饞蟲大動,可想起剛才丁安的慘狀,生怕自己喝了也要被拉去灌糞水,不由得猶豫起來。
“怎麼,我喝了你還不敢喝。”
“只有剛剛第一罈頭酒雜質沒清乾淨,這剩下的都是純糧好酒。”
田謙這才半信半疑地接過酒碗,聞著碗中酒香,一仰頭灌了下去。
江塵看的雙目微睜。
好傢伙,以為這是之前喝的水酒呢。
他只抿了一口,剩下的都快有二兩了,這田謙一口悶了,哪能有好。
果然。
酒一入喉,田謙的臉如被火燒了一樣,自下而上開始漲紅。
緊接著只覺的一記重錘砸在了後腦,身體搖搖晃晃的往後倒去。
“穩住,穩住!”
田謙搖搖晃晃的向後倒去,終於抵住身後的牆,才終於穩住身形。
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