還有現煮的南洋白咖啡、拉茶，熱氣騰騰、香氣濃郁；
叻沙湯底濃郁醇厚，配菜新鮮豐富；
沙爹烤肉串滋滋留香，醬料醇厚入味；
再加上特色鳳梨撻、咖哩角、馬來粽等等，幾十種特色小吃擺得滿滿當當，讓人眼花繚亂。
不得不說，高階酒店的自助早餐是真的頂，把新加坡本地的市井特色和高階餐飲的精緻完美融合了，每一樣都讓人頗有食慾。
我和女老大沒拿那些隨處可見的西式餐點，專門挑了幾樣本地特色最重的吃食，各自取了一小盤，分量不多，主打一個嚐鮮。
我隨手拿了一杯冰鎮南洋拉茶，口感絲滑、甜而不膩，入口盡是濃郁的奶香和茶香。
掃視一圈餐廳，我挑了一個位置絕佳的空桌，不靠牆角、不貼過道，視野開闊，進退方便，是最安全的就餐位置。
靠牆的位置容易被人揹後偷襲，堵死退路；
過道人流太雜，容易被人貼身打探，只有這種居中通透的位置，能掌控全場動靜。
“坐這。”
我拉開椅子，示意女老大落座，自己則順勢坐在了背靠開闊區、能環視全場的位置，完美掌控餐廳所有動向。
坐下之後，我拿起餐具慢悠悠地吃著東西，動作從容自然，看起來和其他放鬆就餐的食客別無二致，彷彿只是單純享受早餐、消磨晨間時光。
但只有我自己知道，我從頭到尾根本沒心思好好吃飯。
我的視線看似落在盤中食物，餘光卻三百度不停掃過全場，餐廳裡每一個人的動作、每一次起身落座、每一道看向我們這邊的目光，全都被我精準捕捉，盡收眼底。
同時我的耳朵全程豎得筆直，像高度靈敏的雷達一樣，不停捕捉著周遭所有細碎的聲音，過濾著每一句交談、每一絲動靜。
我不敢放過任何一點異常。
出來混這麼多年，能安穩走到現在，靠的從來不是運氣，而是極致的謹慎和危機感。
尤其是這次在新加坡，我們人生地不熟，沒有任何根基，但凡得罪過人、被人盯上，或者捲入什麼未知的麻煩，隨便一點風浪，都可能讓我們栽一個大跟頭。
我心裡時刻繃著一根弦，腦子裡早已預設好了無數種突發情況。
只要旁邊有人稍微提高一點音量議論我們，只要有人眼神不對勁、停留過久，只要有陌生人刻意靠近我們的桌子，只要出現一絲一毫的詭異動靜，我能在零點一秒之內做出反應。
撤！
這是我當下唯一的本能預案。
我甚至已經在心裡規劃好了最優撤離路線：
從餐桌起身，直線穿過右側綠植間隔的通道，直達餐廳後門，銜接酒店大堂的快速出口，全程不到十秒。
同時我摸清楚了附近的障礙物、人流遮擋點，就算有人想尾隨攔截，我也能帶著女老大第一時間脫身，絕不拖泥帶水。
我的手看似隨意地放在桌下，實則微微繃緊，隨時可以發力起身、護人、撤離。
全身神經高度緊繃，感官被無限放大，空氣中每一絲細微的動靜都逃不過我的捕捉。
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