《試劑里的火焰》第241章 牽連而來的 “管理賬”(1)

作者:辰韻程情·6個月前

週三清晨,洛依比平時早一個小時到了花店。推開店門時,曉曉和萌萌已經在整理花材,小趙正拿著抹布擦拭展示架,林娜則蹲在地上,仔細清理著地板縫隙裡的枯葉 —— 為了迎接總公司的考核,大家前幾天就開始加班加點做準備,連店裡最隱蔽的角落都打掃得一塵不染。

“洛依姐,你來了!” 萌萌抬頭看到她,手裡的噴壺晃了晃,水珠落在白色的百合花瓣上,折射出細碎的光,“我們把安全臺賬和衛生記錄都整理好了,放在收銀臺的抽屜裡,隨時能拿出來。” 洛依點點頭,走到收銀臺旁,拉開抽屜 —— 裡面整齊地疊放著厚厚的資料夾,有每日衛生檢查表、安全巡查記錄、員工培訓檔案,甚至還有顧客意見反饋表,每一頁都記得密密麻麻,標註著處理結果和日期。

“辛苦你們了。” 洛依指尖拂過資料夾上的字跡,心裡滿是踏實。可這份踏實沒持續多久,上午九點整,總公司的考核組準時抵達,帶隊的是運營部的李主管,手裡拿著厚厚的考核表,身後跟著兩位年輕的助理,一人拿著相機,一人拿著筆記本,剛進門就開始四處打量。

“洛依老闆,我們今天按照考核標準,從服務、安全、衛生、臺賬四個維度進行檢查,麻煩配合一下。” 李主管的聲音很平淡,目光卻像掃描器一樣掃過店裡的每一個角落,先是停在門口的禁菸標誌上,確認貼紙沒有卷邊,又走到展示架前,伸手摸了摸架頂 —— 指尖乾乾淨淨,沒有一點灰塵。

曉曉和萌萌站在一旁,緊張得手心冒汗。洛依深吸一口氣,笑著說:“李主管,您儘管檢查,有需要的地方隨時跟我說。” 李主管點點頭,讓助理開始記錄,自己則翻開考核表,對著收銀臺旁的消防滅火器問道:“這個滅火器的年檢日期是什麼時候?最近一次壓力檢測做了嗎?”

洛依趕緊拿出安全臺賬,翻到消防裝置維護頁:“上個月剛做的年檢,壓力檢測是每週一記錄,您看,這裡都有簽字。” 李主管接過臺賬,仔細翻看,眉頭卻漸漸皺了起來 —— 不是因為記錄不全,而是因為其中一頁的日期標註有些模糊,像是被水浸過,雖然不影響閱讀,卻顯得不夠規範。

“臺賬記錄要嚴謹,這種模糊的地方最好重新謄寫一份,避免後續查檔出現問題。” 李主管指著那一頁,語氣嚴肅了幾分。洛依連忙點頭:“您說得對,我們今天就重新整理,保證以後不會再出現這種情況。”

考核進行到一半時,意外突然發生。李主管的助理在檢查員工培訓檔案時,發現上個月的安全培訓記錄裡,只有曉曉、萌萌和洛依的簽字,沒有小趙和林娜的名字。“這兩位員工是兼職,不需要參加培訓嗎?” 助理抬起頭,看向洛依。

洛依心裡咯噔一下 —— 上個月她因為腳傷休息,培訓是曉曉組織的,當時小趙家裡有事請假,林娜則是剛到店裡幫忙,還沒來得及錄入員工系統,所以漏掉了她們的簽字。“是我們的疏忽,” 洛依趕緊解釋,“小趙那天請假,林娜是臨時幫忙,後來我們補做了培訓,只是忘了補簽字,我現在就能把補籤的記錄拿給您看。”

可李主管卻擺了擺手,打斷她的話:“補籤是小事,但這反映出你們的管理臺賬存在漏洞。” 他翻開考核表,在 “臺賬完整性” 那一項上打了個問號,又繼續說道:“還有,我們剛才檢視進貨記錄時,發現有三筆花材採購的發票沒有附在臺賬裡,只有手寫的收據,這不符合財務規範。”

洛依的心沉了下去 —— 那三筆採購是上個月從老周那裡拿的滿天星,當時老周說發票需要等月底一起開,她就先記了收據,後來忙著處理網上的流言,竟然忘了催要發票,也沒在臺賬裡標註 “待補發票”。“李主管,這是我的失誤,” 洛依的聲音有些發緊,“發票我這兩天就跟供應商要,補上之後立刻發給總部。”

“現在說這些已經晚了。” 李主管合上考核表,臉色有些難看,“按照考核標準,臺賬不完整、財務記錄不規範,這兩項都要扣分。更重要的是,你們的管理賬存在明顯的漏洞,比如兼職員工的培訓記錄缺失、採購發票未及時歸檔,這些都可能引發後續的管理風險,總公司對這方面要求很嚴格。”

旁邊的助理突然開口:“李主管,還有一件事 —— 我們剛才檢視顧客意見反饋表時,發現有位顧客反映,上週來店裡買花時,遇到員工在討論工資,這違反了員工行為規範,也沒有記錄處理結果。”

洛依愣住了 —— 她從沒聽過這件事。曉曉趕緊解釋:“那位顧客可能誤會了,上週小趙只是在問林娜要不要一起吃飯,不是在討論工資。” 可李主管顯然不相信,搖了搖頭:“不管是不是誤會,沒有及時處理顧客反饋,就是管理不到位。”

考核結束時,李主管拿著考核表,語氣嚴肅地對洛依說:“洛依老闆,這次考核你們的得分很不理想,主要問題集中在管理臺賬和員工管理上。總公司給你們三天時間整改,整改完成後我們會重新複查,如果複查不透過,可能會影響你們店的評級,甚至暫停加盟資格。”

說完,考核組轉身離開,留下洛依和員工們站在店裡,氣氛沉重得像壓了一塊石頭。曉曉眼圈紅了,小聲說:“洛依姐,都怪我,要是我當時把培訓記錄補簽了,就不會出這麼多問題了。” 林娜也低著頭:“還有我,要是我早點提醒你要發票,也不會給店裡添麻煩。”

洛依看著大家自責的樣子,心裡很不是滋味。她深吸一口氣,走到大家面前,搖了搖頭:“別自責了,主要責任在我,是我沒把管理工作做好,才會出現這麼多漏洞。現在不是難過的時候,咱們得趕緊想辦法整改,爭取三天內透過複查。”

她拿出考核表,攤在收銀臺上,指著上面的問題一項項分析:“首先,咱們要重新整理管理臺賬,把模糊的頁面重新謄寫,補全小趙和林娜的培訓記錄,標註好待補的發票;其次,針對顧客反饋的問題,咱們要寫一份詳細的說明,附上當時的監控記錄,證明是誤會;最後,咱們再做一次員工培訓,重點強調行為規範和臺賬記錄的重要性。”

“我來整理臺賬!” 曉曉第一個舉手,眼神里重新燃起鬥志,“我今天晚上加班,肯定能把所有記錄補全。” 萌萌也跟著說:“我去聯絡老周,催他趕緊開發票,再寫顧客反饋的說明。” 小趙撓了撓頭:“我和林娜負責打掃衛生,再檢查一遍有沒有遺漏的安全隱患。”

洛依看著大家堅定的眼神,心裡的沉重消散了一些。可她知道,整改沒那麼容易 —— 比如臺賬重新謄寫需要大量時間,老周那邊要是不能及時開發票,很可能會耽誤複查;而且總公司對管理賬的要求很嚴格,稍微有一點不規範,就可能不透過。

下午的時候,洛依給老周打了電話,催要那三筆採購的發票。老周在電話裡很抱歉:“洛依啊,實在對不起,我這邊財務上週請假了,發票得等下週才能開出來,這三天肯定趕不上了。” 洛依的心一下子涼了半截 —— 沒有發票,臺賬就補不全,複查肯定通不過。

她掛了電話,坐在收銀臺旁,看著窗外人來人往,心裡滿是焦慮。曉曉端來一杯溫水,放在她面前:“洛依姐,彆著急,咱們再想想辦法,說不定能跟總公司申請延期呢?” 洛依搖搖頭:“李主管說過,三天是最後期限,延期的可能性很小。”

就在這時,林娜突然說:“洛依姐,我有個辦法!我表哥在財務公司上班,說不定能幫咱們加急處理發票,雖然可能要花點錢,但至少能在三天內拿到。” 洛依眼睛一亮:“真的嗎?那太好了!你趕緊聯絡你表哥,問問能不能幫忙。”

林娜立刻拿出手機,給表哥打了電話。掛了電話後,她笑著說:“我表哥說可以幫忙,今天把資料發給他,明天就能拿到發票,就是需要付一點加急費。” 洛依鬆了口氣,心裡的石頭終於落了一塊:“錢不是問題,只要能拿到發票就行。”

接下來的兩天,大家都在加班加點整改。曉曉趴在收銀臺上,一筆一筆重新謄寫臺賬,手指都磨出了繭子;萌萌寫了詳細的顧客反饋說明,還調好了監控錄影,準備發給總公司;小趙和林娜則每天早晚各做一次安全巡查,確保沒有任何隱患;洛依則忙著聯絡李主管,說明整改進度,希望能爭取一點好感。

到了第三天早上,林娜終於拿到了老周的發票,雖然花了幾百塊錢加急費,但總算是趕在複查前補全了臺賬。洛依把所有整改材料整理好,放在資料夾裡,心裡卻還是有些忐忑 —— 不知道這些整改能不能達到總公司的要求,也不知道複查會不會透過。

她看著店裡忙碌的大家,心裡暗暗想:不管這次複查結果怎麼樣,以後一定要加強管理,不能再讓類似的問題出現。可她沒想到,就在複查即將開始的時候,總公司突然傳來訊息,說考核標準有調整,需要額外提供員工工資發放記錄,而這又牽扯出了新的問題……

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