《穿越古代,靠賣豬頭肉養活兒女》第17章 珍饈與金山(1)

作者:骨灰拌涼麵·8個月前

趙衡又從揹簍裡拿出那兩個已經涼透了的肉包子。

雖然涼了,但包子皮依然吸足了肉餡的油水,拿在手裡沉甸甸的,散發著誘人的香氣。他把包子一人一個,塞到兩個孩子的手裡。

“爹買的,吃吧。”

趙乾和趙果哪裡見過這個。他們平時吃的,是野菜糊糊,是粗糙的雜糧餅子,偶爾能有點油渣拌野菜,就已經是天大的席面了。這白白胖胖,還帶著肉香味的包子,簡直就像是故事裡神仙吃的食物。

趙乾捧著包子,先是狠狠地吸了一口氣,那股子麵皮和肉餡混合的香味衝進鼻腔,饞得他口水都快流出來了。他沒捨得立刻下口,而是小心翼翼地看了一眼妹妹。

趙果更是把包子舉到眼前,小鼻子湊上去聞了又聞,圓溜溜的眼睛裡全是新奇和歡喜,彷彿捧著的不是一個包子,而是整個世界。

“吃啊,傻小子。”趙衡笑著拍了拍兒子的後腦勺。

趙乾這才張開嘴,試探著,在白嫩的包子皮上咬了一個小小的缺口。麵皮的微甜,混合著裡面鹹香的肉餡,一股濃郁的滋味瞬間佔據了他的全部感官。他愣住了,咀嚼的動作都停了下來,似乎是不敢相信,世上竟有如此好吃的東西。

趙衡看著兒子的模樣,心裡又酸又軟。他想起了自己前世,偶爾加班晚了,也會在路邊買兩個肉包子,狼吞虎嚥地吃下去,只為了填飽肚子,從未品嚐過其中滋味。可對這兩個孩子來說,這卻是足以銘記一生的珍饈。

他轉頭看向女兒,果果也學著哥哥的樣子咬了一小口,然後幸福地眯起了眼睛,小嘴巴滿足地咀嚼著,像只小倉鼠。

看著兩個孩子吃得香甜,趙衡又從筐裡拿出了新買的衣裳。一身給趙乾的細麻短打,一身給果果的粉色小衣,料子雖然算不上頂好,但比他們身上那破破爛爛、滿是補丁的舊衣強了百倍。

“來,試試新衣服。”

趙乾看著那身嶄新的衣服,有些手足無措,小臉上第一次有了幾分屬於他這個年紀的羞澀和興奮。果果更是被那身粉色的小衣服吸引了全部注意力,伸出油乎乎的小手就想去摸。

“先把包子吃完,手擦乾淨再穿。”趙衡溫聲道。

這一晚,趙家的土屋裡,透著一股前所未有的暖意。孩子們穿著新衣,小肚子裡裝著肉包子,手裡還捏著一小塊甜絲絲的“石頭糖”,幸福得像是在做夢。

等兩個小傢伙帶著滿足的笑容沉沉睡去,趙衡才藉著微弱的油燈光,將剩下的那一大包石蜜倒了出來。

燈光下,這些黃褐色的塊狀物看起來其貌不揚,裡面混雜著不少肉眼可見的雜質,聞起來也帶著一股若有若無的酸味。

這就是這個時代的“糖”。準確地說,是蔗糖的初級製品,和後世那種純淨的白砂糖、紅糖完全是兩個概念。

但在趙衡眼裡,這些不起眼的“髒糖”,卻是一座真正的金山。

他前世為了鑽研野外生存技巧,看過不少古代工藝的紀錄片和書籍,其中就有關於古代製糖法的介紹。脫色、提純……工藝其實並不算特別複雜,關鍵在於那層窗戶紙,沒人捅破。只要能將這些石蜜提純成雪白的霜糖,其價值何止翻十倍?

一吊兩百文,聽著不少,可實際上呢?十斤鹽,八十文;一斤石蜜,三百五十文;兩身衣服,兩百多文;再加上一把二手菜刀和幾個包子,那點錢已經去了一大半。剩下的錢,想修繕這四面漏風的破屋,給孩子們一個安穩的家,還遠遠不夠。

必須得找到新的、可持續的財源。而這“糖”,就是最好的選擇。

可是,怎麼解釋這提純技術的來源?

憑空變出白糖,跟憑空變出火藥也差不了多少,都會引來無盡的窺探和麻煩。匹夫無罪,懷璧其罪。在這個時代,一項獨門的技術,既是潑天的富貴,也是催命的符咒。他如今連自保都還吃力,絕不能引來縣裡甚至州府裡那些大人物的注意。

必須找個合理的由頭。

趙衡的目光落在那黃褐色的糖塊上,腦中飛速思索。石蜜……蜜……蜂蜜?

他腦中靈光一閃。對了,蜂蜜!

這個時代的人,對蜂蜜的認知還停留在比較原始的階段。他們知道蜂蜜是甜的,也知道蜂蜜放久了會凝固,變成白色的膏狀。那種凝固後的蜂蜜,在外觀上,和提純得不太徹底的白糖有幾分相似。

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