就連平時最注重形象的梁安琪,此刻也顧不上什麼淑女風範了,雙手抓著一塊羊腿骨,啃得滿嘴是油。
“大叔,這肉光吃有點淡啊。”葉嵐嚥下一塊肉,四處找蘸料。
“哈哈!早準備好了!”塔娜大嬸端來幾個小碗,裡面裝著野韭菜花醬和蒜泥醬油,“蘸著這個吃,解膩!”
有了蘸料的加持,手把肉的味道瞬間昇華,鹹鮮中帶著一絲辛辣,讓人食慾大增。
“光吃肉可不行,還得有這個!”
巴特爾大叔轉身,從角落裡抱出一個有些年頭的酒罈子。
他揭開泥封,一股濃烈的、帶著濃郁奶香的酒味瞬間瀰漫開來。
“這是咱們自家釀的馬奶酒,埋在地下好幾年了。”大叔拿過幾個大海碗,倒滿了酒。
酒液呈現出微微的乳白色,有些渾濁,但香氣撲鼻。
大叔端起兩碗酒,走到林嘯面前。
他沒有遞給林嘯,而是用右手的無名指蘸了一點酒液,向上彈了一下,敬天;向下彈了一下,敬地;最後在自己的額頭上抹了一下,敬祖先。
做完這套莊重的儀式,他才將酒碗遞給林嘯。
“林兄弟,這是咱們草原的規矩,下馬酒。你馴服了黑旋風,是個真漢子!這碗酒,我敬你!”
林嘯站起身,雙手接過酒碗。
他也學著大叔的樣子,用無名指彈了三下。
“大叔,這杯酒,我敬這片草原,也敬您的熱情!”
說完,他仰起脖子,“咕咚咕咚”,一海碗馬奶酒,一口氣喝了個底朝天!
“好!”
巴特爾大叔大喝一聲,也將自己碗裡的酒一飲而盡。
“痛快!”林嘯擦了擦嘴。
這馬奶酒度數雖然不高,但後勁很足。
喝下去一開始是酸甜的奶味,隨後便是一股火辣辣的熱流順著食道滑進胃裡,讓人渾身發熱。
眾女也都被分到了一小碗。
阿諾抿了一小口,辣得直吐舌頭:“好辣呀!比我們寨子裡的米酒辣多了!”
“多喝兩口就習慣了。這酒驅寒。”林嘯笑著說道。
酒過三巡,菜過五味。
外面的風漸漸小了,太陽斜掛在天邊,將整個草原染成了一片金紅。
蒙古包裡的氣氛變得無比融洽。
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