循著最濃郁的香氣，我擠進一條小吃街。好傢伙，琳琅滿目！有烤得滋滋冒油、撒著不知名香料的“岩羊肉串”，有在巨大鐵板上翻滾、色澤金黃的“靈麥煎餅”，有咕嘟咕嘟冒著泡、香氣撲鼻的“雜碎湯”，還有晶瑩剔透、包裹著靈果餡的“水晶糕”……
我像一個真正的饕餮客，從街頭吃到街尾。每樣都來一點，用我那被“本命廚具”和無數珍稀妖獸肉養刁了的舌頭，細細品味，心中默默點評：
“肉串火候過了，香料配比失衡，遮住了肉的本味，差評。”
“煎餅麵糊調得不錯，夠勁道，但醬料太鹹，掩蓋了靈麥的清香，可惜。”
“雜碎湯……處理得不夠乾淨，腥氣猶存，湯頭也不夠醇厚，只能算填肚子。”
“水晶糕外形尚可，但餡料糖精味太重，靈氣流失嚴重，不及格。”
一連吃了十幾家，竟沒找到一家能讓我眼前一亮的！不是調料太重掩蓋本味，就是火候掌控不佳，要麼就是食材處理粗糙，靈氣搭配不合理。
我一邊搖頭嘆息“民間美食任重道遠”，一邊心裡那股“廚神”的較真勁兒和閒著沒事幹竟然隱隱冒頭。
正想著，旁邊一個賣“烈火炎牛丸”的攤子吸引了我的注意。那攤主是個赤著上身、渾身腱子肉的壯漢，正揮舞著兩柄鐵錘，砰砰地砸著案板上一大塊鮮紅的牛肉，動作充滿力量感，攤位前圍了不少人。
我湊過去一看，只見那牛肉被砸成肉糜後，壯漢加入一些赤紅色的粉末，然後徒手抓起肉糜，虎口一擠，便滾出一顆龍眼大小、彈性十足的肉丸，直接丟進旁邊翻滾的、冒著灼熱氣泡的赤紅色湯鍋裡。
片刻後撈出，撒上一把翠綠的香菜，遞給食客。食客們吃得齜牙咧嘴，卻滿臉通紅，大呼過癮。
“有點意思。” 我排了半天隊，終於買到一串。吹了吹熱氣，咬下一口。
嗯？肉質確實彈牙，勁道十足，火屬性香料激發了牛肉的鮮味，帶來一股灼熱的暖流，直達四肢。湯底似乎是用某種火系妖獸骨頭熬製，頗為濃郁。
雖然手法依然粗糙肉丸大小不一，香料比例還可最佳化，但勝在食材新鮮、做法粗獷豪邁，頗有特色。
我吃完一串，意猶未盡，又看著那壯漢砰砰砸肉，忽然心癢難耐。
我擠到攤位前，對那忙得滿頭大汗的壯漢說：“這位大哥，手法不錯啊。我能試試嗎？就砸兩下。”
壯漢抬頭瞥了我這“細皮嫩肉”的築基小修士一眼，甕聲甕氣：“去去去，一邊玩去，我這兒忙著呢！砸肉是力氣活，你這小身板，別把我錘子弄掉了砸到腳！”
周圍食客也鬨笑起來。
我不以為意，隨手從攤位上拎起那柄備用的大鐵錘，掂了掂，輕飄飄的。然後，對著案板上另一塊未經處理的、帶著筋膜的牛腿肉，看似隨意地一錘砸下！
砰！！！
一聲悶響，不是很大，但案板連同下面墊著的厚重石板，都微微震動了一下！那塊堅韌的牛腿肉，在錘子落下的瞬間，彷彿被一股無形的震盪波貫穿，筋膜寸寸斷裂，肉質結構在微觀層面發生了奇妙的改變，變得更加鬆散卻又緊密相連。
同時，一絲極其微弱的、我獨有的、融合了氣血與守護意韻的“勁力”，悄然滲透了進去。
壯漢和周圍食客的笑容僵在了臉上。
我放下錘子，對壯漢說：“肉好了，你再試試擠丸子。”
壯漢將信將疑地抓起我砸過的那團肉糜，入手感覺就不同了，更加綿密順滑，卻又充滿彈性。他習慣性地一擠——一顆大小均勻、圓潤無比、色澤紅潤、彷彿有光華內蘊的肉丸滾了出來！他甚至沒怎麼用力！
他愣住了，下意識地把這顆肉丸扔進湯鍋。幾息之後撈出，顧不得燙，吹了吹咬了一口。
“！！！” 壯漢的眼睛瞬間瞪得溜圓！那口感……彈牙到了極致，卻又入口即化！鮮美的肉汁在口中爆開，帶著一股溫潤厚重的暖意，瞬間傳遍全身，不僅驅散了疲憊，甚至讓他停滯許久的煉體瓶頸都鬆動了一絲！更神奇的是，那股暖意中，似乎還有一種讓人心安的力量？
“這……這……” 壯漢看著我，說話都不利索了，“小……不，前輩！您這是……？”
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