日子像一條緩慢流淌的河,裹挾著生活的泥沙,沉甸甸地向前。
林澈的新工作,是在一家以快節奏和高壓聞名的連鎖品牌咖啡店當後廚助理。這與他曾經精心經營“澈甜”的節奏截然不同。沒有了個性化的創作,取而代之的是標準化的配方、流水線的操作和永無止境的訂單。
第一天上班,他就被淹沒在震耳欲聾的咖啡機轟鳴聲、烤箱定時器的尖叫聲和主廚不耐煩的催促聲中。
“新來的!動作快一點!奶油打發要按標準時間,多一秒少一秒都不行!”
“林澈!這份鬆餅的糖漿淋多了!重做!成本不是你這樣浪費的!”
“愣著幹什麼?清洗操作檯!立刻!馬上!”
主廚是個四十歲左右、面色嚴厲的男人,對細節苛責到近乎變態。林澈感覺自己像個笨拙的提線木偶,每一個動作都被審視和挑剔。他那些曾經引以為傲的、對甜點溫度和口感細膩把控的經驗,在這裡毫無用武之地。他需要的只是速度、準確和絕對的服從。
一天下來,他腰痠背痛,手指被燙紅了好幾處,白色的廚師服上沾滿了麵粉和糖漬,整個人像是從水裡撈出來一樣,被汗水和蒸汽浸透。
下班走出後廚,城市的霓虹已然亮起。他拖著疲憊不堪的身體擠上晚高峰的地鐵,車廂裡悶熱擁擠,各種氣味混雜。他靠在冰冷的車門上,閉上眼睛,感受著身體的每一個細胞都在叫囂著痠痛。
巨大的落差感像潮水般湧來。曾經,他是自己小天地裡的國王,用心雕琢每一份作品,享受顧客品嚐時滿足的笑容。而現在,他只是一個龐大機器裡微不足道的螺絲釘,重複著機械的勞動,甚至不知道自己做的東西最終被誰匆匆吞下。
這種失落和屈辱,幾乎要將他淹沒。
他拿出手機,螢幕上是蘇雨晴發來的訊息:「第一天上班怎麼樣?累不累?我給你燉了湯,等你回來。」
簡短的文字,像一道微光,穿透了疲憊和陰霾。林澈深吸一口氣,回覆道:「還好,有點累。快到了。」
當他終於推開出租屋的門,一股溫暖的食物香氣撲面而來,瞬間驅散了外面的寒冷和疲憊。蘇雨晴繫著圍裙,正從廚房端出一碗熱氣騰騰的湯。
“回來啦?快去洗個手,吃飯了。”她抬頭對他笑了笑,笑容裡帶著顯而易見的關切。
看著桌上簡單的兩菜一湯,看著蘇雨晴忙碌的身影,林澈心頭那股強烈的委屈和失落,忽然間就淡了下去。是啊,他不再是為夢想而活的藝術家,但他是一個需要為生活、為身邊人負責的男人。
吃飯時,蘇雨晴仔細地問起他工作的情況。
“還適應嗎?同事好不好相處?”
林澈扒了一口飯,含糊道:“還行,就是節奏快,規矩多。”他沒提主廚的嚴厲和工作的枯燥,不想讓她擔心。
蘇雨晴看著他掩飾不住的疲憊,心疼地說:“慢慢來,剛開始都這樣。別太累著自己。”
“嗯,我知道。”林澈點點頭,夾了一筷子菜放到她碗裡,“你呢?今天怎麼樣?”
“我挺好的。”蘇雨晴笑了笑,“今天公司接了個新專案,可能會忙一陣。不過沒關係,我能應付。”
兩人就這樣,在小小的餐桌旁,聊著各自工作中微不足道的瑣事,算計著這個月的開銷,規劃著週末要不要去便宜的批發市場買點生活用品。沒有波瀾壯闊,只有塵世煙火的平淡與真實。
這種相依為命的感覺,讓林澈感到一種前所未有的踏實。
然而,生活的考驗並未停止。
幾天後,林澈因為連續高強度工作,加上精神壓力,不小心在切割水果時走神,刀尖劃破了手指,鮮血瞬間湧了出來。傷口不深,但火辣辣地疼。
主廚聞聲趕來,看了一眼,眉頭擰緊,不是關心,而是不滿:“怎麼搞的?毛手毛腳!趕緊去處理一下,別把血滴到食材上!今天的工時扣掉!”
林澈咬著牙,默默去包紮傷口。疼痛和委屈交織在一起,讓他幾乎想要甩手不幹。但想到下個月的房租,想到蘇雨晴期待的眼神,他硬生生把到了嘴邊的辭職嚥了回去。
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