最詭異的停戰期來了。
南詔國從上至下,全部都在推行一項大規模種植銀生茶的政策,南詔國王親自下令,讓南詔國百姓大量採摘銀生茶,甚至可以使用銀生茶來繳納賦稅。
南詔國百姓一聽,一個個都跟打了雞血一樣的漫山遍野的採茶葉去了。
反觀邕州府兵大營,從上到下也是過的非常的詭異。
由羅峪帶頭,全體府兵都在炒茶曬茶……
“都給我看好了,炒茶要特別注意手法,這茶葉可不能炒糊了,手指要注意力度,別把茶葉炒碎了……”
“誰炒出來的茶葉質量最好,我給他記一次軍功!”
羅峪大聲提醒。
面前的府兵一聽不打仗都能賺軍功,一個個眼珠子瞪得溜圓,看著羅峪炒茶的手法,依葫蘆畫瓢的學習。
整個軍營裡面都飄蕩著一股茶葉的香味。
曬好的生茶則是被堆放在一起,然後用麻布覆蓋,灑上水。
這個工作是由封知溪負責的,因為羅峪說這是銀生茶製成熟茶最重要的工序。
上一次羅峪做出來的銀生茶熟茶,封知溪嚐了一些,她驚訝的發現熟茶几乎沒有生茶的苦澀感,口感柔順而且茶香更為濃郁。
“家主,這曬乾了又用水淋溼,還要用布覆蓋,這到底是何道理?”
封知溪滿心好奇的問。
她其實也不傻,羅峪這一套製茶的手藝那可是值大錢的,誰學會了,都可以靠製作銀生茶熟茶討生活了。
這個男人讓自己負責最重要的程式,這明顯就是在讓她學習。
“這就是渥堆工藝!”
“曬乾的生茶重新淋溼,然後用麻布覆蓋是為了讓其發酵,讓茶葉上的細菌改變銀生茶的本質……”
“這樣發酵之後再重新晾曬,那就是熟茶了,不過我的手中沒有現成的菌群,這發酵的速度就要慢上許多了!”
“不過等第一批熟茶做好,順便就可以收集一些雜色麴黴菌,下一批就能直接人工接種菌群,可以讓熟茶的口味更為豐富。”
“我上次給你的,你不是喝過麼?熟茶的口感會更好一些……”
羅峪解釋道。
封知溪驚訝的看著羅峪,她就沒有見過像羅峪這種全能型的人物,居然連茶葉的製作都知道。
三個月的停戰期內,南詔國沒有送來銀生茶和麝香,但是南詔國大軍將以私人身份倒是送來了不少的銀生茶和麝香。
大軍將每次都親自護送,然後坐在邕州府兵的大營裡面和羅峪喝上一場大酒。
“大軍將,你送銀生茶葉的頻率有點太快了吧?”
羅峪疑惑的問。
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