《大地旅行手記》第107章 鮮魚水晶餃(2)

作者:清泉道人awa·8個月前

扉勒也來了,戴好塑膠手套,見縫插針地揉麵,

幾分鐘過去了,

“OK, 不軟不硬,正好”基諾抓起一把麵糰捏了捏,滿意地點了點頭,開始呼喚其他隊員們:“都來包餃子吧,”

“好了,主播也要去幫忙了,大家自己看吧。”林朔說完就把攝像機換了個位置,走到桌前,揪起劑子來,小隊成員們也陸續到場——鳩和林朔揪劑子,基諾、普、到了擀皮,小七、正蘭、白夜則各搬一把凳子坐下來包餃子,絲和霞則在一旁整理餃子盒。

儘管一開始都各自有些不適應,但很快,小隊內部就形成了一條穩定的生產線。

【突然有些溫馨是怎麼回事?】

【想起小時候和爸媽一起包餃子了,那會兒09基地還沒有搬遷,】

【天,我也住09,別說了,再說要哭了。】

沒一會兒,盆中的面就已經用完了,裝餃子的盒子也裝滿了三大盆,而餡還有層底,

灶上沸著一鍋水了,似乎隨時可以開始煮

“再和點面嗎?”扉勒端起餡料盆看了看:“看樣子還能包十來個,”

“不用,留著做魚丸。”基諾隨手把魚頭扔給了Alpa,回答:“先煮半盒吧,”

20多個餃子下入鍋中,濺起些水花,

“看到了吧,做一頓餃子可沒那麼簡單,”林朔捶了捶腰,把攝像頭轉向冰洞外,此時外面已經是黃昏了:“這還是我們一起做呢,要是一個人,做這麼多餃子得累死。”

【主播好像只幹了10分鐘的活,】

【準確地說,做了53個面劑子,】

【胡說!只有50個!】

林朔早就習慣了時不時的拆臺,默默地把攝像機支到了外面

“罰你們看夕陽。”林朔對著寒風搓了搓手,說:“餃子熟了再回來。”

鍋裡的水咕嘟咕嘟地沸著,Alpa不知道把魚頭藏到了哪裡,現在正在滿地亂跑,差點撞到顫顫巍巍倒水喝的韶化,

“嘿!逮住你了吧。”趁Alpa掠過面前,坐在沙發上的鳩眼疾手快地掐住它的後頸皮,將它控制在了懷裡:“安靜點,搗亂會尿床的。”

Alpa似乎沒聽懂,奮力掙扎著,

“來,嚐嚐熟了沒?”基諾撈起一個浮起來的餃子,用筷子夾著送到了沙發邊上,對鳩說,鳩這才鬆開對Alpa的鉗制,看向筷子上的餃子——

煮過的餃子皮因材質的特殊而有一些透明的感覺,隱隱露出裡面餡料的顏色,這也許便是“鮮魚水晶餃”這個名字的由來。

“喵!”Alpa看到餃子愈加瘋狂,肥胖的身體劇烈蠕動著靠近筷子。

“去去去,沒你的事兒。”基諾把Alpa推下沙發,接著上下晃了晃冒著熱氣的餃子,塞到鳩嘴裡:“現在應該不燙了,”

“我自己能...”鳩抱怨到一半,剩下半句就被溫熱的餃子堵了回去。不自主地嚼了幾下,只覺得入口就是很重的魚香,咬開筋道的皮之後,被包得嚴嚴實實的汁水便噴濺而出,散發出豬油和魚油的混合味道,接著就是顆顆分明的豬肉粒和入口即化的魚糜,作為陪襯的胡蘿蔔和蔥也不失時宜地提升了味道和口感的層次。

“怎麼樣?熟了沒有?”基諾看著愣住的鳩,用手在她眼前揮了揮。

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