被幾個孩子這麼一說,二胖一時啞語。
這時,幸好阿志幫忙救場。
“烤乳豬這麼香,你們確定不想擁有?”
幾個小傢伙全部都在搖頭,開口抗議。
“不吃,我們就不吃。”
“嘟嘟這麼可愛,幹嘛要吃嘟嘟。”
“要是你們把嘟嘟烤了,那我就再也不吃飯了。”
“對,我們都不吃飯。”
看到這一幕,大人們都逗樂了。
小孩子就是天真無邪,真要是把小乳豬給烤熟了。
到時候,只含著淚水說兩個字:真香!
說到烤乳豬,趙國安就跟大家說了一個地方,那地方的烤乳豬非常有名氣,味道也很不錯。
那個地方叫榮昌,是川蜀地區的小城。
除了烤乳豬,還有滷鵝,味道也是相當不錯。
榮昌的燒乳豬、滷鵝,陳業峰他們都沒有吃過。
不過本地的燒臘跟滷味也一點都不差。
像燒臘有燒乳豬、燒鵝、燒鴨……
而滷味則有白切雞、白雲豬手、滷水鵝、滷水腸……
好多人都不知道白切雞其實也算是一種滷味。
“大家嚐嚐這道紅燒斑鳩肉,這玩意在我們海邊可吃不著。”這道菜是陳業峰親自下廚炒的,具體做法是上輩子從黑窯逃出來後,在那座小城打零工時跟人學的。
裡面放了八角、桂皮、花椒等配料,與加了黃酒燉得香噴噴的,十分美味可口。
考慮到大家都吃不了什麼辣,所以他做這道菜的時候,只是放了一點點辣椒。
但是阿志他們吃起來卻說還是很辣,不過就算是這樣,也是吃得津津有味,特別適合下酒。
今天桌面上的菜真的算是山珍海味,不說斑鳩肉,就連那些牛肉羊肉平時家裡面也很少吃到。
本來還說要喝海蛇泡的酒,不過時間泡的太短,都沒有啥效果,喝了有點可惜。
好在趙國安帶了一瓶五糧液,再加上買的糧食酒,也夠幾個男人喝的了。
酒足飯飽後,大家都散了。
不得不說,這個年代的人是真的能吃,一桌子菜吃得一點都沒有剩,解決得乾乾淨淨。
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