烏魚肫可能不如前兩樣名氣大，但懂行的人特別喜歡。
它肉質厚實緊密，非常有嚼勁，無論是用辣椒爆炒，還是用老滷慢慢燉煮，都別有一番風味，是下酒的好菜，而且據說對脾胃好。
烏魚肫的形狀跟雞的砂囊很相似，可以用來做料理，曬乾後也可以烤熟用來當小零食。
價格自然也不便宜，而且不是以斤來論，而是按照個計算。
記得他重生回來那會，好像都賣到好幾塊錢一個。
一條烏魚，若是能完整取出這‘三寶’，那價值可就比單純賣魚肉高出好幾倍了。
尤其是烏魚子，品相好的，在一些大地方或者出口，能換回不少外匯。要是能捕到一些，處理好了，也是一筆不小的進項。
而且，烏魚還是一種“母憑子貴”的話，取下價值高的卵、膘、肫後，剩下烏魚殼還有很高的經濟價值。
海島上的人喜歡用烏魚來燉豆腐湯，鮮美異常。
“這裡竟然有烏魚。”
“估計來這邊產卵的吧。”
“對呀，現在也是烏魚產卵的季節，沒想到這個地方竟然還有烏魚。”
“阿峰，你們船上有粘網，放下去看看，說不定會有意想不到的收穫。”
“行…那就試試看吧，正好船上也有粘網，只不過洗乾淨放在那裡好久沒用了。”
這麼一說，陳業峰也是心動了。
之前一直不知道外島這邊竟然還有烏魚。
烏魚是典型的群居、且非常活躍的魚類，常以大小相近的個體被稱為是，少則幾十條，多則數百條，日常活動、覓食以及繁殖洄游都是集體行動。
陳業峰和阿財對視一眼，都從對方眼中看到了躍躍欲試的光。
兩人立刻起身，走向船艙後方那個堆放雜物的角落。
船艙裡瀰漫著一股淡淡的鹹腥味，混合著柴油和木料的氣息。
“我記得漁網就收在這下面。”陳業峰挪開幾個空木桶，下面露出一捆捆灰白色的漁網。
這些粘網已經很久沒用了，網眼大小不一，有的已經有些發硬，但整體還算完好。
阿財彎腰抱起一捆，掂了掂重量：“這幾張應該夠用，烏魚要是成群，網多了反而麻煩。”
兩人將漁網搬到甲板上，開始仔細檢查。
粘網的長度大約三十米，高度五米左右，網線是透明的尼龍絲，在水裡幾乎看不見。
陳業峰蹲下身，用手指捋過網邊沿的浮子和沉子。
浮子是白色的塑膠小球，沉子則是鉛製的，已經有些氧化發暗。
“烏魚是中上層魚，得把網設定在水的中上層。”陳業峰邊檢查邊說道，“浮子這邊的上綱要多放一些，讓網能立起來，沉子這邊也不能太重，不然網就沉底了。”
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