《家裡家外:開局小漁村趕海》第807章 籌備飯(1)

作者:東長欣·3個月前

看到姑父他們來了,陳業峰連忙放下手裡的水煙筒,快步迎了上去。

“姑爺,過來了…辛苦了!”陳業峰笑著打招呼。

王世平從牛車上跳下來,擺擺手:“辛苦啥,辦酒席是大事,應該的。再說又不是多遠,幾步路就到了。”

他身後跟著他的女婿阿榮,也是個踏實肯幹的年輕人,正從車上往下卸東西。

陳業峰喊來阿財和幾個幫忙的鄰居,把牛車上的傢伙什都搬下來。

鍋碗瓢盆、蒸籠、大鐵鍋、炒勺、菜刀……

一樣樣卸下來,碼放在院子的空地上,堆了半邊院子。

王世平在村裡做廚幾十年,手藝是出了名的好。

十里八鄉誰家辦紅白喜事,但凡請得動他,席面就錯不了。

雖然他個子不是很高,但是看起來精瘦幹練,一雙眼睛透著精明,手上的活計更是非常利落。

東西卸完後,王世平在院子裡轉了一圈,打量了一下地形,然後指著靠東邊的一塊空地:“灶臺就搭這兒,通風好,離水井也近。”

陳業峰點點頭,帶著幾個後生用板車去拉石頭。

村口就有一堆廢棄的條石,是以前老房子拆下來的,正好派上用場。

“阿峰,咱們先搭灶臺,十桌的話…那就搭兩個主灶,一個副灶,火旺一些,這樣燒出來的菜才好吃。”石頭拉回來,王世平親自上手,一邊砌一邊指點:“底下要穩,縫隙用泥巴糊嚴實,不然火燒不起來。”

他幹活講究,每一塊石頭都擺得週週正正,泥巴抹得均勻平整。

忙活了個把小時,三口結實又規整的土石頭灶臺就穩穩的立在院子的一處。

灶口朝向通風處,燒火、炒菜也都十分方便。

兩口大鍋並排,一口專門用來蒸菜,一口用來炒菜。

另一口稍微小點的,就用來燉湯。

安排的妥妥當當的。

灶臺搭好後,王世平還特意試了下火,往灶膛裡塞上乾柴,一點上火,呼呼地燒了起來。

看著這一幕,姑父當即滿意的點點頭。

與此同時,陳父帶著人在院子裡扯起了帆布棚子,幾張案板一字排開,碗筷瓢盆歸置得整整齊齊。

一個看起來還不錯的臨時廚房算是齊活了…

王世平洗了把手,繫上圍裙,往案板前一站,整個人的氣勢就變了。

他先看食材,一樣樣翻檢過去。

“這豬肉還不錯,肥瘦相間。”他抓起那塊五花肉掂了掂,“用來做紅燒肉正好。”

他女婿阿榮在旁邊打下手,幫著洗菜切菜。

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