老外喬治蹲下身來，幾乎是用一種虔誠的目光打量著那條躺在碎冰中的大魚。
魚身雖然已經褪去了海水中那種絢麗的藍色，變成了灰白色。
但那流暢的體型、寬闊的背鰭、腹部那條細細的金線，無一不在證明它的身份。
“陳，這條大魚有多重？”
“六十七斤二兩。”陳業峰拿秤稱了下，然後報了個數，“今天剛捕上來的，放血冰鮮，處理得乾乾淨淨。”
喬治掏出隨身帶的尺子量了量魚身，又翻開魚鰓看了看顏色，最後用刀尖輕輕刺了一下魚尾的肉質，湊到鼻尖聞了聞。
他抬起頭，對楊姍姍點了點頭，用英語說了一句什麼。
現在這個老外跟著餐廳裡的廚師學了不少東西，對海鮮的新鮮程度也有自己的見解。
楊姍姍默默點點頭：“陳老闆，這條魚我們要了，還有別的嗎？”
陳業峰又搬出另一個筐子，掀開蓋子：“還有條金槍魚，四十二斤三兩。品相差了點，尾巴被這條鬼頭刀魚咬爛了，但肉質沒問題，也是今天現捕現處理的。”
楊姍姍看了喬治一眼，喬治蹲下來檢查了金槍魚，點了點頭。
“鬼頭刀魚兩塊五一斤，金槍魚一塊一一斤。”楊姍姍開價乾脆利落，“這個價格很公道了，陳老闆你覺得呢？”
陳業峰心裡飛快地算了一筆賬：鬼頭刀魚六十七斤二兩，兩塊五就是一百六十八塊？金槍魚四十二斤三兩，一塊一就是四十六塊五毛三？
以前算數不行，不過做了一段時間的水產生意，幾乎每天都要算賬，慢慢心算水平也越來越好。
光這兩條魚，就賣了兩百一十四塊五毛三。
關鍵是，他還沒有算錯。
這個價格確實公道，他沒有猶豫：“成交！”
喬治立馬叫了後廚的人過來，把兩條魚小心翼翼地搬進廚房，那架勢跟搬什麼寶貝似的。
楊姍姍當場點了錢，遞到陳業峰手裡。
“陳老闆，以後再有這樣的好貨，一定要先聯絡我們。”她笑著說，“我們這餐廳做的就是高階生意，這種級別的食材可遇不可求。”
“那肯定，本來燕姐對那條金槍魚感興趣，不過我都說你定了。”陳業峰把錢收好，又從車斗裡搬出幾筐其他的魚貨，“楊總，這裡還有些黃花魚、石斑、鱸魚、螃蟹，都是今天的好貨，你看看要不要？”
楊姍姍翻了翻貨，挑了品相最好的那幾筐，又補了一筆賬。
黃花魚十幾條，個頭勻稱，大的有四五斤，小的也有一兩斤，一共賣了二十多塊。
石斑和真鯛的價格要貴些，加起來二十來條，賣了將近一百塊。
鱸魚和其他雜魚也賣了十來塊。
那兩筐螃蟹更是不錯，青蟹花蟹加在一起，賣了五十多塊。
光艾登堡這一家，加起來就賣了將三百多塊錢。
陳業峰心裡樂開了花，但是臉上倒是沒有什麼表露，只是客氣地跟楊姍姍和喬治道了別。
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