陳業峰也驚訝的走過去,伸手翻了翻甲板上的漁獲。
收穫不錯。
白姑魚、黃姑魚、紅衫魚,甚至還看到了金線魚。
金線魚跟紅衫魚長得差不多,不仔細看,根本分不出來。
後世,菜市場一些不良攤販,總是喜歡用紅衫魚冒充金線魚,去騙一些什麼都不懂的外地遊客。
兩種魚的樣子看著很像,可兩者的價格卻相差極大。
它們的區別也挺大的,熟悉的人,一眼就能看出來。
紅衫魚跟金線魚最明顯的區別,就是身上那條金色的側線,像是被人用金粉描過一道,在白天的時候,格外顯眼,
“今天這網不錯。”陳業峰站起來,活動了一下蹲麻的腿,目光在甲板上掃了一圈,“看來最多的還是大眼鯛。”
大眼鯛,在本地也叫“大眼雞”,北灣海域一帶最常見的經濟魚類之一。
這魚最大的特點就是眼睛大,一對眼珠子佔了腦袋將近一半的面積,圓鼓鼓的,往外凸著,看起來總有幾分滑稽。
身子是橢圓形的,扁扁的,鱗片粗糙,呈淡紅色或者橙紅色,腹部銀白。
大眼鯛的肉質細嫩,適合清蒸或者紅燒,在本地市場上很受歡迎。
這種魚習慣成群結隊地活動,一網下去往往就是一大群,冬天的數量特別多,比其他魚要多得多。
“這堆大眼雞少說有上百斤了。”阿財把幾條大眼鯛往魚箱裡碼,手上沾滿了魚鱗和黏液,“今天運氣好,撞上魚群了。”
除了這些經濟魚,雜魚也不少。
蝦虎魚、梭子蟹也有不少。
蝦虎魚是蝦虎魚科,細長呈圓筒形,頭大而扁平,味道很不錯。
用油燜出來,香脆可口,下酒絕品。
在南越國那邊,還有一道薑黃燜蝦虎魚,深受大家的喜愛。
除此之外,網裡面還有好幾條小魷魚和章魚夾在魚群裡,軟趴趴的,被翻出來的時候還噴出幾口墨汁,跟墨水一樣。
毛蝦也撈上來不少,小小的蝦米混在魚鱗和水花裡,密密麻麻的,得拿細網篩才能分出來。
這些毛蝦雖然不值錢,但曬乾了就是蝦皮,煮湯放一小撮,鮮味能翻一番。
阿財一邊翻一邊叫:“阿峰,這隻章魚夠大的,少說也有兩斤來重。”
陳業峰抬眼看了一眼,傻大個手上舉著一隻灰褐色的章魚,觸手還在一伸一縮地蠕動,吸盤牢牢地吸在阿財的手套上,怎麼甩都甩不掉。
“你慢慢跟它玩,我先分魚。”陳業峰無語了。
阿財跟那隻章魚較上了勁,甩了好幾下才把它甩進桶裡,章魚在桶底盤成一團,觸手還在不甘心地往外伸。
怪不得說章魚是無脊椎動物智商的天花板,它們的智商遠超人類的認知。
。試測過完魚章有只果結,”驗實子鏡“次一過做魚章用家學科有經曾
。試測過有沒都狗、貓的明聰很來起看些那而
。主霸洋海為就檻門道一差只,中途化進的年百千在說據
。生慧智階高為法無遠永們它致導,約制的命壽為因過不只
。腦副是個八外另,腦主個一,個九有腦大的們它為因是,明聰麼這以所之魚章,析分人有面後
”!味~溜吸…粥魚章鍋一煮嬤阿你讓去回,的大夠隻這“:著叨唸裡,堆魚的上板甲翻去又頭轉,黏的上手甩了甩財阿
。類分獲漁把心專,他理得懶峰業陳
。裡子箱的同不到放別分,鯛眼大、魚線金、魚衫紅、魚姑黃、魚姑白
。裡盆到攏篩網小用蝦,擱獨單魚章魚魷和蟹螃,起一在放來出挑魚雜








