今天放了十六張網,光收網就得花好幾個小時。
第一張網出水的時候,網面上已經掛了不少魚。
最先被拽上來的是幾條白姑魚,銀白色的魚身在灰濛濛的天色裡格外顯叟,鰓蓋還在微微張合。
接著網面上出現了一大片密密麻麻的小銀點。
是紅立魚,也叫“立魚”,身子側扁,鱗片細密,背鰭上豎著一排鋒利的硬刺。
紅立魚個頭不大,但肉質緊實,清蒸紅燒都好吃,算是近海經濟魚類最常見的。
這張網上掛了少說有十來條紅立魚,大小均勻,都是兩指寬的樣子,整齊地卡在網眼裡,像是被人挨個塞進去的。
阿財摘魚的時候不敢直接用手抓,拿抹布墊著捏住魚頭,小心翼翼地往外取。
這玩意兒扎人可疼了,刺中的話,皮膚得很腫很久。
再往上拉,網面上出現了好幾條黑鯛,比巴掌大,魚身烏黑髮亮,鰓蓋邊緣泛著一抹幽藍。
黑鯛比紅立魚值錢,肉厚刺少,不少釣友也經常在海邊會釣上來。
緊接著是一條海鱸,少說有四五斤。
阿財眼睛一亮,趕緊把抄網伸過去兜住,生怕它掙脫水跑了。
海鱸在抄網裡猛然甩動著尾巴,可他休想逃出魔爪。
網收到一半的時候,陳業峰忽然覺得手底下一沉,網綱被什麼東西用力拽了一下。
他穩住身子,手上加了幾分力氣往上拉,網面破水而出,一條長長的黑影在網眼裡翻滾。
是海鰻!
這是個大傢伙,體重估計有十幾斤。
身子滾圓,青灰色的背脊上帶著深色的斑紋,嘴巴又寬又扁,滿口細密的尖牙。
這傢伙脾氣暴躁得很,被網纏住了還在拼命扭動,尾巴甩得水花四濺。
海鰻的牙齒咬合力強得很,咬一口能撕下一塊肉來。
陳業峰在海上對付海鰻有一套,他先用搭鉤壓住海鰻的頭,另一隻手抄起剪刀,咔嚓一下把纏住海鰻的那截網線剪斷,連魚帶網一起扔進桶裡,這樣安全得很。
第一張網收完,甲板上又多了小半筐魚。
接著收第二張網。
第二張網的收穫比第一張更雜,紅立魚依舊是最多的,但也有不少驚喜。
網面上掛了幾條真鯛,紅豔豔的,鱗片在灰暗的天光下閃著淡淡的金光,比紅立魚大了一圈,品相極好。
真鯛是鯛科魚裡的上品,肉味鮮美,是島國的魚中之王,是刺身裡的高檔貨,在這裡雖然賣不上那種天價,但也是酒樓搶著要的好東西。
除了真鯛,第二張網上還掛了兩條黃腳臘,魚鰭和尾巴泛著鮮亮的金黃色,身子圓滾滾的,一看就是肥的。
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