而且,大蒜,韭菜花,孜然香料面這些大唐本來就有,特別是再加上紅彤彤的 辣椒麵,和後世的手抓羊排已是絲毫沒有任何差別了。
小火爐五花也抱了出來,煮著手抓羊肉的原汁,再放進去柿餅,紅棗,枸杞·····
香氣四溢,令人垂涎。
“哎呀!”
只是,五花加炭的時候,有些木炭渣渣掉在了地上,趕緊蹲下,小心用手全都撿了回來。
張楚拿著一塊羊排,沾了些韭菜花,用了一吸,羊肉便脫骨了,那種滿足感,讓張楚感覺自己的胃要高潮了。
再撮了口骨頭上的油,笑看著五花,搖搖頭:“這點炭渣,就算勤儉持家,也沒必要如此摳搜。”
五花倒是不這麼想,她把炭渣小心再丟進爐子裡,才鬆了口氣,小臉有些發苦的說道:“公子,這點差不多都要十個大錢了吶。”
“嗯?”張楚給自己斟了碗羊湯,微微不解:“不至於吧,再說這樣的炭渣,木炭鋪子不都是直接倒了嗎?誰買?一般售賣的都是整品木炭。”
“這炭渣,怕是連百姓都不稀的撿。”
張楚抿了一口羊湯,雖然燙,可那味道,卻瞬間衝撞向了五臟六腑。
“公子,那是之前啦。”五花掰著手指頭,算賬道:“你這幾日都在皇城,可能沒聽說,木炭要漲瘋啦,現在一袋快要五百個大錢了。”
“這哪裡是炭渣,這就是錢啊。”
“現在,木炭鋪子卸貨的時候,地上打掃的比白紙都要乾淨,簡單篩一篩土,就這樣的炭渣,也得三百個大錢一袋。”
張楚皺眉,歪頭看了眼小火爐燃燒著的火焰,簡單算算,這一小爐木炭,就得幾十個大錢了?
吳娘嘆了口氣:“是啊,今年冬天,普通百姓怕是不好熬了。”
“聽說是因為今年關內道,河東道那邊大旱的緣故,產量不足,所以·······”
“就算產量不足,這價格也著實太離譜了。”張楚咂舌。
“誰說不是啊?就這,想要購買還得提前預定吶。”吳娘也有點看不懂了:“是有點不正常。”
“不過,幸好,咱們府裡的木炭置備的早,中秋的時候,奴婢就讓五花她們早早的備好了木炭,公子你放心大膽的用就好。”
吳娘說到這裡的時候,眉角還忍不住的挑了下,帶著一絲僥倖,為自己的先見之明感到慶幸。
張楚手指輕輕叩著膝蓋。
“咱這裡,就這點人,怎麼都好說。”
“倒是神仙岔那裡,怕是沒有什麼準備。”
張楚輕輕吸了口氣,抬頭看了眼天。
太陽很大,橘紅橘紅的好似火燒過一般,但,卻感覺不到絲毫暖意。
一到了晚上,這太陽就像是一個擺設。
也就中午,能有些溫暖。
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