“牛乳容易壞,這屋子有爐子,熱,就放到一旁的屋裡了。”
鄭彥解釋道。
他們家這個點心鋪子,他可再熟悉不過了。
畢竟自己從小就賴在點心鋪子裡,天天纏著點心師傅要剛出爐的點心吃。
呃,鄭彥抓了抓腦袋。
可能自己長胖了……這些點心居功甚偉……
何明風上前摸了摸盛著牛乳的木桶。
入手就是冰涼一片。
鄭榭看到何明風試溫度,連忙說道:“可是太涼了?”
“我現在去讓人加熱一番?”
“不用,”何明風搖了搖頭:“就是要涼的。”
熱了的話,他還怎麼打發奶油啊。
“這些東西足夠了。”
何明風把袖子往上一擼,打算做些東西給這幾個人見見世面。
何明風找來一個乾淨無水無油的大瓦盆,拿了幾個雞蛋。
把雞蛋清打到大瓦盆裡面,雞蛋黃放在一旁的一個小瓦盆裡。
然後,從罐子裡取了一些糖出來。
罐子裡的糖沒有那麼細,顆粒也比較大。
何明風取了一個擀麵杖,把糖都細細地碾碎了。
趙師傅看到何明風的做法,忍不住撇了撇嘴。
這小娃子真是事事兒的。
糖還得碾細了才用。
李師傅倒是看的若有所思。
之前他們就隨意拿出來糖灑灑,也沒咋注意過。
說不定有的糖塊過大了就會過甜?
那這還真得注意一下……
兩個人心思不同,但是同時都看著何明風繼續行動。
何明風放了一些糖到蛋黃裡面。
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