《姐穿越了姐怕誰》第579章 新手老手 包頓餃子(2)

作者:瀟湘水雲一曲·8個月前

再接再厲……

可再接再厲,也不過是繼續禍害餃子皮兒和餃子餡兒。

傅明秀眼珠一轉,盯上了案板上的擀麵棍兒。

“月兒,你教三哥擀皮兒吧,這個……三哥應該能行!”

“好啊!”冷溶月從善如流,將自己擀麵皮兒的動作直接改成慢動作,一下一下地,慢慢地擀著……解說著……

“三哥你看,就這樣,推著擀麵棍兒壓一下,這個手就配合著轉一下……

再壓一下,再轉一下,就這樣,幾下,一個餃子皮兒就擀好了!

三哥試試?”

傅明秀信心滿滿地接過擀麵杖,再拿過一個小面劑子,壓一下……力氣大概太大了,面,怎麼粘到了擀麵棍兒上?

將粘著的面趕緊扯下來,揉成一個小團兒,扔到一邊兒,又拿過另一個。

多放點乾麵,這次倒是沒沾,但勁頭兒還是有點兒大,才一下就趕出來一條大舌頭!

“三哥,你力氣用得太大了!

這是小麵糰兒,又不是你練武功用的沙包!

慢一點兒,力氣使勻,擀一下,轉一下……擀一下,轉一下……就行了!”

傅明秀儘量讓自己領會著冷溶月的指點,收著力道,一下一下……

在禍害了幾個小面劑子之後,終於有了點兒感覺。

於是就變成了傅明秀擀皮兒,冷溶月和傅明俊包餃子。

而傅明俊手上包出來的餃子,順序擺放在了蓋簾兒上……

能看得出來是體現了兩個字,“進步”!

可以說是越來越好。

到最後,雖然說不上包得漂亮,最起碼是不露餡兒了,這就行。

於是,傅明秀擀皮兒,冷溶月和傅明俊負責包餃子。

冷溶月將幾種餡料分別包出不同的形狀,有捏出來的月牙兒形的,有擠出來的三角形的,還有元寶形兒的。

傅明俊包餃子已經有模有樣兒;

而傅明秀擀皮兒也找到了感覺,速度也上來了。

兄妹三人說著,笑著,手上忙活著……

很快,面劑子都擀完了,麵皮兒都變成了一個個白胖胖的餃子。

碗中的餡兒料漸漸地少了……沒了……

”!告功大“

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……現忽忽……現忽忽了起兒玩又月溶冷,著接

……裡間空了進搬部全,見不瞬轉……板面、兒麵擀和子餃的簾蓋幾的好包

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