來到楊啟的小院，發現他正在分割金槍魚。連忙上前幫忙，把楊啟割下來的魚肉，用剛才從陳天明那裡拿來的自封食品袋開始打包魚肉。
男女搭配，幹活不累！
很快整條黃鰭金槍魚就分割好了！
金槍魚肉沒有一點腥味，大體可以分為大腹，中腹，赤身，其中以大腹最為頂級，脂肪含量高達40-50%。肉質呈粉紅色，口感肥潤，呈雪花狀，肉質鮮美細膩，入口即化。
中腹次之，赤身最次，但是因為價格相對親民，數量較大，也受到廣大饕餮之徒的喜愛。
還有就是“頸腩”和“腦天”這兩個部位。這兩樣也是非常的極品，因為數量有限，一般也吃不到。
白雪把不同的魚肉分別裝好，和楊啟說道：
“阿啟哥，我媽做的紅燜金槍魚頭非常好吃，要不明天晚上讓她做給你吃！”
“可以啊！我正好可以嚐嚐阿姨的手藝。那就帶上，乾脆連魚骨也帶上。”
金槍魚肉一般根據不同部位可以做成：
清蒸金槍魚。
香煎金槍魚。
燒烤金槍魚。
而金槍魚頭可以做成：
“紅燜金槍魚頭，
清蒸金槍魚頭。
剁椒金槍魚魚頭。”
楊啟把自留的1/3左右的黃鰭金槍魚肉放進冷櫃，又把大部分的魚肉，魚頭和魚骨放進三輪車。
然後跑去匆匆忙忙洗了個澡，換好衣服就帶著白雪來到她家送金槍魚肉。
放好魚肉，倆人騎著三輪車又馬不停蹄的趕到“天明海鮮商行”。
幾人已經算好賬坐著喝茶聊天了。
看到楊啟倆人進來，張軍說道：“好了！既然楊啟他們也回來了，那我們去吃飯吧！”
“各位大哥，不好意思，讓你們久等了！”楊啟連忙道歉。
“別介意，我們也是剛剛坐下一壺茶還沒喝完呢？走吧！”
眾人提著幾條預留的靚貨，來到鎮上一家叫“金海岸”的海鮮酒樓。點好菜，眾人也開始聊天。
“軍哥，我想考個遊艇駕駛證，你有沒有路子。”
“這個路子我還真有，我幫你問問啊！你等一下。”
說完拿出手機打起電話，“喂~阿飛嗎？是我，我南油剛回來，這次海釣收穫滿滿啊！我跟你說啊……。”又開啟吹牛模式。
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