“小雪，我感覺我們的體力還是有點差啊！得好好補補身體了， 要不然以後碰到大魚群或者巨物，拉不上來那就無語了。”
楊啟提議。
“你說的對啊，就像碰到今天的情況，要不然我們還能釣上來不少魚。”白雪附議。
於是兩人一起又去菜場買菜，買了十幾斤牛肉，牛排，還有兩隻土雞加上各種配料，回去補補身體。
兩人一路上駕駛小船說說笑笑，很快回到村碼頭。停好船，兩人一起回到楊啟家小院。
白雪給家裡打了個電話，報過平安。兩人開始一起做飯。
白雪負責做魚，煮飯，楊啟則開始清洗起在菜市場就剁好的牛排還有牛肉。
又拿出一隻土雞清洗好後，“啪啪啪”，三下五除二就剁成塊。
一半的牛排牛肉加上剩下的一隻土雞，兩條魚，全部包裝好，放進冷櫃冷凍。
牛排牛肉冷水下鍋，扔幾個拍碎的姜塊，一把蔥打個結，倒些料酒，開始焯水去腥。
拿起另一個鍋，剁好的雞塊也是準備如此焯水。
水還沒燒開，就看見白浪探頭探腦的進來了，手裡還提著個高壓鍋。
“小弟來了啊！高壓鍋給我，我先洗洗。”白雪率先看見白浪，招呼道。
“哎呦，阿浪來了啊！晚上在這吃飯，讓你姐多煮點飯。”楊啟開口。
“嘿嘿嘿~，我就是給你們送高壓鍋，我回家吃。再說我姐可能不讓。”
白浪嬉皮笑臉的說。
“怎麼可能嘛！留下一起吃牛排！”
楊啟其實挺喜歡這個小舅子的，人長得帥，夠活潑開朗，有主見還聰明。
“那你過來處理魚吧！”白雪無奈道，這臭弟弟自己想吃，還拿自己說事。
雞肉因為量少，水先開的。楊啟撇掉血沫，撈起雞肉用溫水洗淨，倒入高壓鍋倒入準備壓5分鐘。裡面就放了點姜塊，料酒還有兩根黨參。
5分鐘以後放氣，倒進一個煲湯用的大砂鍋繼續燜。
剛好一大鍋牛排牛肉的水也開了，一樣的操作，洗淨牛排備用。
不同於雞湯的清淡，燉牛排的口味就要重一點了。生抽，老抽，蠔油，料酒，滷肉香料包。
問了白雪姐弟倆吃辣的程度，又放了幾個幹辣椒。
因為他的認知裡南方沿海這邊的人，基本都不怎麼吃辣。
不過還好，姐弟倆都能吃一點辣。
燉牛排肉在楊啟的認知裡，不加一點辣椒，就是沒有靈魂的。
一方水土，養一方人。
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