野生大黃魚和養殖的大黃魚在體型，顏色，魚鰭，口感，還有價格上，存在明顯的差異。
野生大黃魚：
體型修長勻稱，尾部細長有力。
其頭部較小且尖銳，魚唇呈鮮紅色。
顏色呈自然金黃色，鱗片細膩有光澤。
其背鰭呈鋸齒狀，尖長且透明，尤其是胸鰭可以蓋住眼睛。
而且肉質上面緊實細膩黏重，久煮不爛，味道鮮美帶甜。
野生大黃魚內臟乾淨。
而兩者相比較之下，
養殖大黃魚：
因為活動空間有限，則體型圓肥，尾巴較短。
頭部略顯浮腫，魚唇顏色淺淡或無血色。
顏色偏灰白或者暗黃，鱗片略顯粗糙。
背鰭灰白且粗糙，胸鰭較短。
肉質鬆軟易散，且可能有些許泥腥味。
養殖大黃魚腹腔常有黑色汙物。
兩者在價格方面，也有者天差地別。
當白雪馬不停蹄的趕到碼頭，陳天明早就在那裡等待了。
船隻剛一靠岸，他就迫不及待的跳上漁船。
急不可耐的詢問：
“怎麼樣？阿啟，真的釣到大黃魚了？現在還是活體？”
“走，帶你看看。”
來到活魚倉前，陳天明迫不及待的開啟倉蓋。
看見上面沒有死魚浮起來。偶爾還能看見一兩條金黃的身影。
陳天明大喜過望，“阿啟，真的還活的好好的，都是野生的吧！”
楊啟看到活魚倉裡的情況，也是一塊石頭落了地。
“這個我還能騙你啊？你自己撈上來看看就知道了。”
陳天明拿過放在旁邊的抄網，抄起一兜魚，沒抄到大黃魚。
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