石斑魚裡面，像楊啟他們在東海經常釣到的青石斑魚，油斑之類的。
雖然大批量出現野生的也不容易，但是很多漁民還是能捕到，市場上還是經常能夠買到。
而且現在很多海魚，已經實現人工養殖。包括各種石斑魚之類，比如最常見的青石斑魚，還有大家比較耳熟能詳的多寶魚、海鱸魚等等。
很多珍貴的魚種也開始實現人工養殖，比如東星斑、大黃魚等等。甚至於出現了一些雜交魚類。
近海地區像老虎斑和黑邊九棘鱸，這樣的野生魚真心不多見了。
至於那些東星斑、老鼠斑、大黃魚等等，純野生的真是太少太少了。可以說是已經到了瀕臨滅絕的地步。
所以它們的價格才能如此昂貴，“物以稀為貴”是亙古不變的格言。
很多人都是認為，海里的石斑魚算是比較昂貴的魚。其實像另外一些魚，比如這黑邊九棘鱸、石蚌魚、三刀魚、大眼雞、石頭魚等等很多魚種。
它們都不是石斑魚，不過它們的價格，比一般的石斑魚要貴不少。
海里面的很多魚，多少都有一些“親戚”關係。有些都是同屬不同科。
就像這條黑邊九棘鱸，聽它的名字，就知道跟鱸魚有關係，但是同鱸不同命。價格上要差十來倍。
還有大眼雞和黑毛魚，則是跟黑鯛魚是“親戚”，只是從名字上，倒是看不出來有什麼關係。
海里很多魚就是這樣的關係，這主要還是因為海里的魚，種類實在是太多了。但是親戚歸親戚，價格上卻是相差甚遠。
最為典型的是大黃魚和小黃魚，野生大黃魚單價以萬為單位，小黃魚則是以塊為單位。
還有金鯧魚和銀鯧魚，沒到過海邊的人怎麼會知道，金鯧魚的單價才十幾二十塊錢一斤。
而銀鯧魚的價格，卻是它的很多倍，可以和紅瓜子魚相提並論了。
不知道的總感覺這兩者的價格，應該掉個個才對。這也是被二者的名字所誤導。
其實就是楊啟有時候也覺得，隨著他對海里魚類瞭解的越多，反而決定越繞越深。
很多魚看起來很像，卻是不同品種，價格也是大相徑庭。
有時候他也慶幸有了白雪，這個專業人員的相伴。還有陳天明，包括以前的於大富他們。
雖然說有可能由於張軍的緣故，不過至少他們收魚的時候，沒有忽悠自己。
總的來說，自己還是很幸運的。對的時間，遇到對的人。
三人繼續掛餌垂釣，果然陸陸續續都釣上來一些黑邊九棘鱸。
楊啟每次都往那條大青石斑魚拋餌，可就是很奇怪，哪怕大青斑在餌料附近轉來轉去，就不咬鉤。
黑邊九棘鱸倒是釣上來四五條，還有一些鯛魚、紅頭魚、鯖魚等等。氣的楊啟都想拿漁槍，潛水打它。
“楊啟，吃飯了。”
身後傳來姚珊珊的說話聲。
楊啟轉身看到，姚珊珊端過來一盤清蒸黑邊九棘鱸，他急忙上前幫忙撐起桌子。
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