揉、揣、醒，每一步都透著熟練。
很快，一個光滑的麵糰就在他手中成型。
“來，看好了，教你一手。”
林衛東朝婁曉娥招招手。
婁曉娥像個聽話的小媳婦，趕緊湊了過去。
林衛東揪下一個小面劑子，用手掌一按，再用小擀麵杖輕輕一擀，一個圓溜溜、中間厚旁邊薄的餃子皮就出來了。
他舀上一大勺餡料放在皮上，雙手一捏，一個肚子鼓鼓、像個小元寶似的餃子就穩穩地立在了案板上。
“學會了沒？”
婁曉娥看得眼花繚亂，躍躍欲試地點點頭：
“好像……會了。”
她學著林衛東的樣子，也拿起一個面劑子，可那麵糰在她手裡就是不聽話，擀出來的皮不是方的就是橢圓的，好不容易包上餡，不是露了就是塌了，奇形怪狀的。
“哈哈哈！”
林衛東看著她手忙腳亂的樣子，忍不住大笑起來。
婁曉娥被他笑得臉上一紅，有些惱了，把手裡的麵糰一扔：
“不學了！你笑話我！”
林衛東趕緊收住笑，從後面環住她的腰，下巴抵在她肩上，握住她的手，柔聲道：
“我教你，來，手放鬆……”
他的手掌寬大而溫暖，包裹著她的手，帶著她一起擀皮，一起包餡。
他的呼吸噴在她的耳畔，癢癢的，麻麻的，讓她整個人都軟了下來。
一個、兩個……在林衛東手把手的教導下，婁曉娥終於包出了一個像模像樣的餃子了。
天色漸漸暗了下來，院子裡亮起了燈。
廚房裡，鍋裡的水燒得滾開，一個個的餃子下鍋，在沸水中翻滾。
很快，一股濃郁的餃子香就飄滿了整個小院。
兩碗熱氣騰騰的餃子端上了桌，還有一小碟用醬油和醋調的蘸料。
“嚐嚐，我親手包的。”
婁曉娥夾起一個自己包的“醜小鴨”餃子，小心翼翼地蘸了點醋，吹了吹，遞到林衛東嘴邊。
林衛東張嘴咬下，肉餡鮮美，湯汁四溢，雖然賣相不佳，味道卻是一等一的好。
“好吃！”
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