第465章
紅霞映牆,絢爛奪目。
姜家的廚房傳出剁肉的聲音,明薇跟林晚秋踩著點往廚房走。
李菊娘提著刀埋頭剁肉,姜明綺蹲著擇韭菜,韭菜吃著香,收拾起來麻煩,要收拾得乾淨,那得一根根清理。
自己一家人吃的東西,不擇乾淨怎麼入口,姜明綺沒敢馬虎,清理得非常仔細,待會沒理乾淨,一準要挨說。
李菊娘側頭看了眼專心擇菜小閨女,嘴角微勾,她是故意把擇韭菜的活給小閨女的。
那丫頭這幾個月虎了吧唧,見天在外頭瘋玩,瘋得過了頭,甭管是練大字還是做針線都靜不下來,活像屁股上長刺了一樣。
倒不是她不讓孩子出去玩,玩可以,玩得失了分寸不行,最好像大閨女一樣,能動也要能靜下來。
“娘,你手剁累了不?換我來剁會。”明薇進廚房見她娘發呆,以為她娘剁肉把肉剁酸了,忙洗乾淨手去幫忙。
剛想到大閨女,她大閨女就到了。
李菊娘剛說不用,話音還未落,手裡的刀就到了明薇手裡。
明薇日日都有訓練,她那手臂的力量不是李菊娘能比的,提刀剁餡輕鬆得很,邊剁餡邊問李菊孃家裡有什麼菜。
“有木耳,韭菜,還有新鮮的薺菜,家裡還有嫩筍,你想吃什麼咱就加什麼。”不知道明薇要吃什麼餡的餃子,李菊娘多準備了幾種菜等她挑,沒挑中的菜留著明天吃也是一樣。
如今的天氣還不熱,菜沒那麼容易壞。
明薇一聽都是她愛吃的菜,眼睛彎成月牙:“娘,你真好,你準備的我都愛吃,春日吃鮮,春筍跟薺菜都不錯,要不咱包兩種餡?”
“成啊,把肉分成兩份拌餡就行,也不麻煩。”李菊娘說著就去剝筍,這筍跟薺菜是李老頭老伴周婆子送來的。
明薇給李家人提供了許多養蜂的建議,李家人心裡感激她,周婆子跟兩個媳婦知道姜家人忙,挖了些鮮嫩的菜送來。
李菊娘沒白要,給周婆子塞了包自家做的糕點,讓她拿回去給孩子甜甜嘴。
大閨女是村長,不好隨便收村裡人的東西,家裡不缺錢,李菊娘自己也不是個貪便宜的人,不想因為這事叫人背後說閨女。
確定好吃什麼餃子餡,娘四個說著話忙活起來,林晚秋洗薺菜,李菊娘剝筍,明薇剁餡,姜明綺擇完韭菜擇蔥。
剁好肉餡,明薇把肉分成兩份,又把洗好的菜給切好,李菊娘在一旁給菜殺水,往肉餡裡放調料,放蔥花,再由明薇接手攪拌。
拌餡是個累手臂的活,明薇不怕,她當鍛鍊臂力。
小桌子又被搬回廚房,李菊娘早早洗乾淨了,坐在桌邊開始擀餃子皮,她一個人擀,明薇三個人包。
李菊娘做糕點生意的時間不短了,麵食做得越發得心應手,擀餃子皮的手跟會法術似的,面劑子在擀麵杖下溜一圈出來就變成了大小厚薄適宜的餃子皮,明薇三個人包都包不過來。
“娘,慢點慢點,太多了。”姜明綺不怎麼會包餃子,眼看桌上的麵皮越來越多,急得臉紅。








