【“不是要回去嗎?這是去哪裡?”嬴子慕停車後嬴政有點不解。
“對面有個步行街,裡面有家蘿蔔牛雜很好吃的,難得來這邊,怎麼可以不去買一份。”她都好久沒吃了。
嬴政有點無語,“我們剛吃完飯沒多久,你這麼快就餓了?”
“不啊,晚飯是晚飯,小吃是小吃,不衝突。”嬴子慕示意嬴政跟上。
對面步行街那邊沒停車位,只能把車停在商場這邊,走去步行街,不過好在也不遠。
走著走著突然感覺身邊人有點低氣壓,嬴子慕有點疑惑,“怎麼了爸?”
嬴子慕順著嬴政的視線看過去,原來是蒙面的特警在巡邏啊。
嬴子慕趕緊解釋:“爸,爸,爸,別緊張,他們是巡邏的特警,就跟大秦的中尉(京師治安長官,主管都城咸陽的治安、巡邏和禁衛,相當於首都衛戍司令,兼管城內秩序維護)差不多。不是刺客,不然大家就都跑了”
嬴政看了看,確實,那些特警經過人群時,大家都沒什麼反應,就很平常的,不對,還有人在很開心的對著特警拍照,嘴裡說著好帥好帥。
嬴政……現在不是提問的時候,回去再問小十七吧。
來到蘿蔔牛雜攤位前,嬴子慕用手在一陣比劃,老闆也比劃了幾下就開始裝牛雜,嬴子慕則是直接掃碼付款。
嬴子慕給嬴政遞過去一份,自己則是邊走邊吃起來。
嬴政看看四周,看到大家都是拿著小吃邊走邊吃,嗯,算了,入鄉隨俗。
牛肚燉煮後柔軟綿密,入口即化,帶有微微的彈牙感。
牛筋膠質豐富,軟糯中帶著筋道的嚼勁,長時間燉煮後仍保持一定的韌性。
牛腸,越嚼越香,外皮略帶韌性。
牛肺火候到位時口感爽脆,吸飽湯汁後更加鮮嫩。
還有白蘿蔔燉煮後外層綿軟,內芯仍保留一絲脆甜,充分吸收牛雜的肉香和滷汁的濃郁,入口即化卻又不會過於軟爛。
試著都蘸一點旁邊的薑蓉蘸料後,牛雜的鮮味被進一步激發,口感更加豐富。
後世的美食真多啊,就連街邊的小吃都這麼好吃。
吃完嬴政才問嬴子慕,“小十七,你剛剛比劃的是……”
“那是手語,攤主是一個聾啞人。我剛好會手語我就直接跟攤主比手語了,一般不會手語的人要買東西,店主會給一個單子,上面有名稱的,要什麼東西直接在什麼東西后邊寫上要的數量,攤主就知道了。”
嬴子慕看到前面有垃圾桶,接過嬴政手裡的紙碗直接拿去丟垃圾桶裡。
嬴子慕丟完垃圾回來時看到嬴政望著一個方向,嬴子慕順著視線看過去,原來是一個煎餅果子的攤主動作有點異於常人的在做煎餅。
“那邊那個煎餅果子挺好吃的,爸您要試一下嗎?”
“他是……”
“這種在醫學上叫做腦癱,只是說話跟動作有點異於常人,其他的跟常人也沒什麼區別的,把他們當普通人看就行。要試試煎餅果子嗎?”嬴子慕問。
“不了。下次吧。”看到攤子上有不少排隊的人,還是算了,不想等。
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