“連食材都是我半夜摸黑,跑你舅舅的菜庫淘來的!”
“差兩樣特別難找的,湊不齊,但我按著步驟死磕了,好歹也能湊個七八成!”
“你先躺會兒,媽馬上弄好!”
媽媽一撂菜袋子,立刻開火、切菜、爆香,噼裡啪啦一陣忙活。
樂靜子嘆了口氣,只好上前幫忙,可一瞧桌上那堆東西——香菇、口蘑、杏鮑菇、幹木耳、竹蓀、茶樹菇、金針菇……十幾種全是素的。
她心裡直搖頭:這能出肉味?做夢吧。
可三個小時後。
媽媽端出一碗黑乎乎、油亮亮、堆得像小山的“鼎湖上素”,顫巍巍推到她面前。
樂靜子鼻尖一動,猛地抬眼。
“……肉味?”
她聲音發抖,眼睛瞪得溜圓。
她全程在旁邊看著,連一滴油花都沒沾葷,可那股味道——實實在在的,肉香!濃而不膩,醇得發膩,從鼻腔一路鑽進心裡。
“快,快嘗一口!”媽媽眼眶都紅了,手還在抖。
這菜長得可不咋地,比影片裡差遠了,缺了兩樣稀有食材,賣相甚至有點寒酸。
可那味道——真的不一樣。
樂靜子喉嚨發緊,手伸過去時,都在抖。
她夾起一塊軟糯的菌片,輕輕送進嘴裡。
一瞬間,鮮、香、潤、厚,層層疊疊炸開。
素菜的清甜,跟肉的醇香,竟然混成一體,像久別重逢的親人,輕輕抱住了她的舌頭。
她的身體,猛地一震。
十五年了。
整整十五年,她沒碰過一口肉。
她早就忘了肉是啥味兒了。
可她記得那種渴望——像沙漠裡的人,日思夜想一滴水,連夢裡都是油光泛亮的紅燒肉。
今天,這夢,成真了。
“嗚……”
她的眼淚,啪嗒砸在碗沿上。
“十五年……”她哽咽著,聲音碎得不成調,“我真的……吃上肉了……”
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