靈感不是喊出來的,是泡在油煙裡、熬到凌晨三點,突然冒出來的一縷香。
“嗯,我懂。”苗侃輕聲應了。
徐懋剛走,手機就響了。
是張毅。
苗侃一愣——這傢伙,多久沒聯絡了?上次聽人說,他那店快倒閉了,連外賣單都湊不夠三十單。
鬼使神差地,他接了起來。
“苗哥!是你嗎?”張毅聲音壓著興奮,“我最近做菜老走樣,觀眾說沒靈魂。
你能……能開個直播,讓我跟你學兩招嗎?你一出場,流量嘩嘩的,順帶幫我漲點人氣,成不?”
苗侃聽著,心裡一動。
張毅的店,說到底,是他曾經的起點。
那地方,有他第一鍋炒糊的蛋,有他被罵哭的角落,也有他第一次被人說“好吃”時的熱淚。
他沉默幾秒,輕聲說:
“行。
咱連麥。”
雖然店子現在是清婉她們在管,但名頭還是掛在他頭上——他依舊是這地方的當家人。
張毅是他帶出來的徒弟,師傅手把手教點手藝,這不天經地義嗎?
直播一開,彈幕立馬炸了。
“我炒豆莢總是又軟又糊,脆是脆不了,熟又熟不透,最後那玩意兒跟爛泥似的……我快崩潰了。”張毅抓著頭髮吐槽。
這豆莢正是當季最火的時令菜,香得讓人流口水,可他折騰了半天,就是搞不定。
苗侃瞥了一眼鍋,嘴都沒動,話就出來了:“加水,得一點點來。
鍋裡一沒水,立馬補,別等它乾透了才慌。”
這人真不愧是灶臺上的祖宗,一句話就點中了死穴。
直播間的觀眾本來是衝著苗侃的招牌來的,結果一開播,人家沒動鍋鏟,倒是在現場當起了老師,不少人當場懵了。
“臥槽,今天苗哥不親自下廚?”
“這不是教人做菜嗎?每句都是乾貨,快拿手機記下來!”
“我還以為今晚能看大師表演神級翻鍋呢……結果變成了廚藝速成班?”
彈幕噼裡啪啦像下雨,評論區徹底亂套了。
他今天沒刷朋友的留言,眼睛死死盯住張毅那雙手——翻鍋、倒油、加水,每一招都笨拙得讓人心疼。
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