他閉上眼，嘴角帶笑。
這一晚，暖得不像冬天。
雖然手還是那樣搭在她肩上，
可勁兒使輕了，像怕一用力，人就碎了。
“睡吧，寶貝。”
“晚安。”
倆人各自嘟囔了一句，眼一閉，呼吸慢慢勻了，腦袋挨著腦袋，躺進了夢裡……
……
日子照舊轟隆隆往前趕。
接下來兩天，朱雪蓉這丫頭片子，還有從農家樂調來的蔡建宏，全把活兒摸透了。
晚上一開店，傑哥準點到，飯一吃，擼袖子就幹。
還是老活計——洗菜、切菜、備料，一開始嫌煩，手忙腳亂，
可幹著幹著，心反倒靜了，也不鬧騰了，一門心思把每樣事兒做牢靠。
苗侃也沒真讓他光打雜。
路過時瞅一眼，隨口就能點兩句：“刀歪了，別斜著剁。”“辣椒別擱太早，會苦。”
傑哥呢？一門心思想著那口川味，埋頭苦幹，壓根沒覺自己手底下，越來越有譜了。
他不自知，苗侃卻看在眼裡。
人踏實，不偷懶，腦子也不笨。
這天下午，乾脆把他叫到苗記後廚，直接上實操——整道辣子雞。
這道菜，傑哥回家試過七八回，每次吃一口，都像吞了根生辣椒，辣得嗆鼻，味兒卻離苗侃的差了十萬八千里。
苗侃一開口，他二話不說，立馬擼袖子開工。
菜一齣鍋，苗侃嚐了一口，沒說話，挑了三處毛病：
“蒜末炒過頭了，糊了。”“豆瓣醬沒煸透，腥味壓不住。”“花椒不是爆香，是悶熟的。”
就這三句，傑哥腦子“嗡”一下，像有人拿燈照亮了黑屋子。
重做一遍，剛端上來，連他自己都聞著香得冒泡。
看著他臉上那股子傻樂，苗侃心裡有數了。
“阿杰，想不想來苗記，正式當廚師？”
“啥？！”
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